Köyhät ritarit - Yhteishyvä

Köyhät ritarit

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Tämä jälkiruokaklassikko valmistetaan hieman kuivahtaneesta pullasta. Tarjoa köyhät ritarit lämpiminä kermavaahdon ja hillon tai marjojen kera.
Jaa Somessa

Ainekset

8 - 10 kpl
Pullapitkoa

MUNAMAITO:

3 dl
Maitoa
2 - 3 kpl
Munaa
2 - 3 rkl
Sokeria
1 tl
Vaniljasokeria

PAISTAMISEEN:

2 rkl
Voita

LISÄKSI:

Kermavaahtoa ja hilloa tai tuoreita marjoja ja sokeria

Näin teet

1

Leikkaa pullapalat paksuiksi viipaleiksi. Vatkaa munat sekaisin kulhossa. Lisää sokerit ja maito edelleen vatkaten. Kaada seos laakealle vadille ja imeytä kokonaan pullapaloihin.

Kuumenna iso paistinpannu miedolla lämmöllä ja sulata siinä voi. Ruskista pullapalat voissa molemmin puolin hitaasti miedolla lämmöllä käännellen.

Resepti
Pirjo Muurinen
Kuvat
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 10.12.2004
Muokattu: 31.1.2019
Jaa Somessa