Köyhät ritarit | Makeat leivonnaiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Köyhät ritarit
Play

Köyhät ritarit

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Paista kuivahtaneesta pullasta pannulla perinteinen jälkiruokaherkku. Köyhät ritarit maistuvat parhailta kermavaahdon ja tuoreiden marjojen tai hillon kera.

Ruokavaliot

Ainekset

1/2 kpl
pullapitko

munamaito

2 kpl
kananmunaa
3 dl
Maitoa
2 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria

lisäksi

2 rkl
voita
1 dl
kuohu- tai vispikermaa
2 dl
marjoja (tai 1 dl hilloa)
1 rkl
tomusokeria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Viipaloi pullapitko.

1/2 kpl
pullapitko
2

Riko munien rakenne kulhossa. Vatkaa maito ja sokerit munien joukkoon. Kaada seos laakeaan vuokaan. Laita pullaviipaleet munamaitoon ja anna nesteen imeytyä niihin. Käännä viipaleet.

2 kpl
kananmunaa
3 dl
Maitoa
2 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
3

Kuumenna nokare voita paistinpannulla. Ruskista pullaviipaleet miedolla lämmöllä molemmin puolin. Lisää tarvittaessa voita ja kuumenna voi ennen seuraavia viipaleita.

2 rkl
voita
4

Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi ja mausta halutessasi sokerilla.

1 dl
kuohu- tai vispikermaa
5

Tarjoa köyhät ritarit lämpiminä kermavaahdon ja marjojen tai hillon kanssa. Koristele halutessasi tomusokerilla.

2 dl
marjoja (tai 1 dl hilloa)
1 rkl
tomusokeria

Voit valmistaa köyhät ritarit myös vaaleasta vehnäleivästä.

Resepti:
Pirjo Muurinen, Kati Pohja
Kuvat:
Anna Huovinen
Julkaistu: 10.12.2004
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.