Kreikkalaiset silakat
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | (pakaste) silakkafileitä |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 3/5 kpl | (à 300g/150g) fetatyyppistä juustoa öljyyn säilöttynä |
| 1/2 kpl | ruukkua tuoretta basilikaa |
| 5 kpl | murskattua hapankorppua |
| 4 rkl | juustopurkin öljyä |
Valmistus
- 1
Sulata silakkafileet. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Mausta puolet silakoista mustapippurilla. Valuta juustosta öljy ja säästä se.. Murenna juusto ja hienonna basilika. Levitä juustomuru ja basilikasilppu pippuroitujen silakkafileiden päälle. Nosta loput fileet täytettyjen päälle. Lado fileet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille vierekkäin. Hienonna hapankorput ja sekoita öljyyn. Nostele muruseos fileiden päälle. Paista uunin keskitasolla noin 20 min.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 4.Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
- 5.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"













