Kuohkeat hot dog -sämpylät
Ainekset
Näin teet
Liuota hiiva haaleaan maitoon. Erottele munasta keltuainen. Lisää maitoon suola, sokeri ja keltuainen. Alusta jauhot taikinaan. Vaivaa vähintään 10 minuuttia. Lisää voi vaivaamisen lopussa. Anna taikinan kohota 2 tuntia. Kaada taikina leivinpöydälle, vaivaa hyvin. Leivo taikina tangoksi ja leikkaa tanko 25 palaan. Kohota 1/2 tuntia. Voitele sämpylät vesitilkalla ohennetulla valkuaisella. Ripottele päälle siemeniä. Paista 225-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia.
Erottele munasta keltuainen. Lisää maitoon suola, sokeri ja keltuainen.
Alusta jauhot taikinaan. Vaivaa vähintään 10 minuuttia. Lisää voi vaivaamisen lopussa. Anna taikinan kohota 2 tuntia.
Kaada taikina leivinpöydälle, vaivaa hyvin. Leivo taikina tangoksi ja leikkaa tanko 25 palaan. Kohota 1/2 tuntia. Voitele sämpylät vesitilkalla ohennetulla valkuaisella. Ripottele päälle siemeniä. Paista 225-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 25 g | 627 g |
| Proteiinia | 5 g | 124 g |
| Rasvaa | 5 g | 113 g |
| Kuituja | 1 g | 29 g |
| Energiaa kj | 687 | 17171 |
| Energiaa kcal | 164 | 4101 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
50 g Hiivaa
1 rkl Hienoa merisuolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 25 g | 627 g |
| Proteiinia | 5 g | 124 g |
| Rasvaa | 5 g | 113 g |
| Kuituja | 1 g | 29 g |
| Energiaa kj | 687 | 17171 |
| Energiaa kcal | 164 | 4101 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
50 g Hiivaa
1 rkl Hienoa merisuolaa