Kuorrutetut banaanimuffinit
Annosmäärä12 Annosta
Valmistusaika
15 min
Ainekset (12 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 1/2 dl | jauhoja |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 1 3/4 dl | sokeria |
| 3 kpl | banaania |
| 1 kpl | munaa |
| 3/4 dl | sulatettua maidotonta rasva |
Kuorrutus | |
| 2 kpl | appelsiinia |
| 3 - 4 dl | tomusokeria |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
Valmistus
- 1
Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää soseutettu banaani, muna ja sulatettu rasva. Sekoita tasaiseksi. Annostele vuokiin. Jos käytät ohuita paperivuokia, laita kaksi päällekkäin. Paperiset suuret muffinivuoat ovat tukevia. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia muffinivuoan koosta riippuen.
Määrä Ainesosa 3 1/2 dl jauhoja 3 tl leivinjauhetta 1 3/4 dl sokeria 3 kpl banaania 1 kpl munaa 3/4 dl sulatettua maidotonta rasva - 2
Kuorrutus: Pese appelsiinit hyvin. Kuori toinen appelsiineista perunankuorimaveitsellä ja raasta toisen kuori. Halkaise ja purista mehu. Sekoita tomusokeri appelsiinimehun joukkoon. Valuta kuorrute muffinien päälle ja koristele appelsiininkuorella.
Määrä Ainesosa 2 kpl appelsiinia 2 rkl appelsiinimehua 3 - 4 dl tomusokeria
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
6.9.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
