Kuorrutetut uudet perunat

Arvostele resepti
30 Kappaletta

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
500 gtasakokoisia uusia perunoita

Täyte:

1/2 kplpientä punasipulia
3 rkltilliä
200 gkatkaraputuorejuustoa
3 rklmätitahnaa

Valmistus

  1. 1

    Harjaa perunat puhtaiksi ja keitä ne suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valuta vedestään. Kuori ja hienonna punasipuli. Hienonna tilli. Sekoita täytteen ainekset keskenään. Leikkaa perunat kahtia ja pursota täytettä puolikkaille. Tarjoa esimerkiksi noutopöydässä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 6.3.2026