Kurkkucoleslaw
6 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | (n. 350 g) kurkku |
| 500 g | punakaalia |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1 dl | pehmeitä taatelipaloja |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | (ultra)kevytmajoneesia |
| 1 1/2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | kuminaa |
- 1.
Raasta kurkku ja punakaali. Kuori ja hienonna punasipuli. Hienonna taatelipaloja halutessasi vielä pienemmiksi. Sekoita salaatin ainekset keskenään. Jauha kastiketta varten kumina (morttelissa). Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja kääntele kastike salaatin joukkoon.
Kurkkucoleslaw
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (n. 350 g) kurkku |
| 500 g | punakaalia |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1 dl | pehmeitä taatelipaloja |
Kastike: | |
| 1 dl | (ultra)kevytmajoneesia |
| 1 1/2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | kuminaa |
Valmistus
- 1
Raasta kurkku ja punakaali. Kuori ja hienonna punasipuli. Hienonna taatelipaloja halutessasi vielä pienemmiksi. Sekoita salaatin ainekset keskenään. Jauha kastiketta varten kumina (morttelissa). Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja kääntele kastike salaatin joukkoon.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 6.3.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä viedä vauvalle lahjaksi? Vanhemmat kertovat, mitä oikeasti toivovat
- 2.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Yllättävä sisustussääntö: parittomat esineet tekevät kodista tyylikkään
- 5.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 6.Tämä suosikkitakki on taas muodissa – Oliko sinullakin 15 vuotta sitten?












