Kurkkucoleslaw
6 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | (n. 350 g) kurkku |
| 500 g | punakaalia |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1 dl | pehmeitä taatelipaloja |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | (ultra)kevytmajoneesia |
| 1 1/2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | kuminaa |
- 1.
Raasta kurkku ja punakaali. Kuori ja hienonna punasipuli. Hienonna taatelipaloja halutessasi vielä pienemmiksi. Sekoita salaatin ainekset keskenään. Jauha kastiketta varten kumina (morttelissa). Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja kääntele kastike salaatin joukkoon.
Kurkkucoleslaw
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (n. 350 g) kurkku |
| 500 g | punakaalia |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1 dl | pehmeitä taatelipaloja |
Kastike: | |
| 1 dl | (ultra)kevytmajoneesia |
| 1 1/2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | kuminaa |
Valmistus
- 1
Raasta kurkku ja punakaali. Kuori ja hienonna punasipuli. Hienonna taatelipaloja halutessasi vielä pienemmiksi. Sekoita salaatin ainekset keskenään. Jauha kastiketta varten kumina (morttelissa). Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja kääntele kastike salaatin joukkoon.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












