Kurkkuraita - Yhteishyvä

Kurkkuraita

???
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
Kurkkua
2 dl
Turkkilaista jogurttia
1/4 tl
Suolaa
1/4 tl
Cayennenpippuria
1 tl
Minttua
1/2 tl
Jeeraa eli juustokuminaa

Näin teet

1

Raasta kurkku ja valuta neste. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Tarjoile esimerkiksi herne-porkkanapihvien kanssa.

Resepti
Krista Niiniharju
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 22.3.2008
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa