Kvinoa-kurkkutabboule
Kvinoa-kurkkutabboule
Reseptit|Salaatit

Kvinoa-kurkkutabboule

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 dlkvinoaa
4 dlvettä
1 kplkurkku
100 gpurjoa
1 dlhienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa, basilikaa

Kastike

1 kplsitruunan mehu
3 rkloliiviöljyä
1 tlhunajaa
suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele kvinoa siivilässä ja lisää kiehuvaan veteen. Hauduta kannen alla noin 15 minuuttia. Valuta ja anna jäähtyä.

    Pilko kurkku ja purjo. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Sekoita salaatin ainekset keskenään ja valuta kastike joukkoon.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 4 dl Vettä, 1 dl Hienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa, basilikaa, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
23.10.2018
|
Päivitetty: 6.3.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Paras lohimousse
2.
Paras lohimousse
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Mummon hölskytyskurkut
6.
Mummon hölskytyskurkut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
7.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
9.
Lettutaikina
kahvijäätelö
10.
Herkullinen kahvijäätelö
Poke bowl
11.
Poke bowl
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Nämä sandaalit palaavat nyt muotiin – mukana 2010-luvun yllättäjä
  2. 2.
    “Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
  3. 3.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  4. 4.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  5. 5.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  6. 6.
    Onko kesän bucket list laadittu? Näitä ruokia pitää päästä maistamaan ainakin kerran kesässä
Näytä lisää

Uusimmat