Kylmäsavulohimunakasrulla

Nappaa talteen!
Nämä maukkaat munakasrullat maistuvat sellaisenaan tai vaikka voileipien päällä. Sujauta täytteeksi kylmäsavulohta, rucolasalaattia ja valkosipulituorejuustoa.
| 6 kpl | kananmunaa |
| 5 dl | maitoa |
| 1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| Täyte | |
|---|---|
| 100 g | valkosipulituorejuustoa |
| 200 g | kylmäsavulohiviipaleita |
| 2 dl | rucolasalaatti |
- 1.
Riko munien rakenne rikki kulhossa. Sekoita joukkoon maito, jauhot ja suola. Kaada taikina leivinpaperoidulle uunipellille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Kumoa munakaslevy puhtaalle leivinpaperille ja anna jäähtyä. Sivele jäähtyneen levyn päälle tuorejuusto. Levitä päälle kylmäsavulohiviipaleet ja rucolasalaatti. Kääri levy tiukalle rullalle ja leikkaa annosviipaleiksi. Tarjoile sellaisenaan tai esim. voileipien päällä.
Kylmäsavulohimunakasrulla
Nämä maukkaat munakasrullat maistuvat sellaisenaan tai vaikka voileipien päällä. Sujauta täytteeksi kylmäsavulohta, rucolasalaattia ja valkosipulituorejuustoa.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | kananmunaa |
| 5 dl | maitoa |
| 1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
Täyte | |
| 100 g | valkosipulituorejuustoa |
| 200 g | kylmäsavulohiviipaleita |
| 2 dl | rucolasalaatti |
Valmistus
- 1
Riko munien rakenne rikki kulhossa. Sekoita joukkoon maito, jauhot ja suola. Kaada taikina leivinpaperoidulle uunipellille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Kumoa munakaslevy puhtaalle leivinpaperille ja anna jäähtyä. Sivele jäähtyneen levyn päälle tuorejuusto. Levitä päälle kylmäsavulohiviipaleet ja rucolasalaatti. Kääri levy tiukalle rullalle ja leikkaa annosviipaleiksi. Tarjoile sellaisenaan tai esim. voileipien päällä.
Ravintosisältö
167
Energiaa kcal
698
Energiaa kj
8,8 g
Rasvaa
4,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
12,6 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
9,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
167
Energiaa kcal
698
Energiaa kj
8,8 g
Rasvaa
4,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
12,6 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
9,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,5 tl Suolaa, 200 g Kylmäsavulohiviipaleita, 2 dl Rucolasalaatti.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























