Lammaskaali

Nappaa talteen!
| 300 g | luista lampaanlihaa tai karjalanpaistilihaa |
| 1 rkl | margariinia tai öljyä |
| 1 kpl | iso sipuli |
| 1 1/2 l | vettä |
| 6 kpl | maustepippuria |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1 kpl | pieni keräkaali |
| 1 - 2 rkl | siirappia |
| 1 tl | kuivattua meiramia halutessasi |
- 1.
Paloittele liha tarvittaessa ja hienonna sipuli. Ruskista lihat padassa margariinissa tai öljyssä ja omassa rasvassaan. Lisää ruskistamisen lopulla sipulisilppu ja anna kuullottua. Lisää pataan kuuma vesi, pippurit ja suola. Hauduta hiljalleen noin 20 minuuttia. Suikaloi kaali ja lisää keittoon. Hauduta, kunnes liha ja kaali ovat kypsiä. Lisää hauduttamisen aikana siirappi ja tarkista maku.
Lammaskaali
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | luista lampaanlihaa tai karjalanpaistilihaa |
| 1 rkl | margariinia tai öljyä |
| 1 kpl | iso sipuli |
| 1 1/2 l | vettä |
| 6 kpl | maustepippuria |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1 kpl | pieni keräkaali |
| 1 - 2 rkl | siirappia |
| 1 tl | kuivattua meiramia halutessasi |
Valmistus
- 1
Paloittele liha tarvittaessa ja hienonna sipuli. Ruskista lihat padassa margariinissa tai öljyssä ja omassa rasvassaan. Lisää ruskistamisen lopulla sipulisilppu ja anna kuullottua. Lisää pataan kuuma vesi, pippurit ja suola. Hauduta hiljalleen noin 20 minuuttia. Suikaloi kaali ja lisää keittoon. Hauduta, kunnes liha ja kaali ovat kypsiä. Lisää hauduttamisen aikana siirappi ja tarkista maku.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























