Lämmin hedelmäsalaatti

Name: Lämmin hedelmäsalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl Iso päärynä; 1 kpl Mandariini; 150 g Tummia viinirypäleitä; Pieni pala tuoretta inkivääriä; 3/4 dl Appelsiinin mehu; 2 rkl Hunajaa; 1 rkl Fariinisokeria; 1 tl Vaniljasokeria

15 min

4 Annosta

M G

Lämmin hedelmäsalaatti on vitamiinipitoinen jälkiruoka, joka sopii myös brunssille. Tarjoa lämmin hedelmäsalaatti heti sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa.

Ruokavaliot

MaidotonGluteeniton

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

1 kpl

Iso päärynä

1 kpl

Mandariini

150 g

Tummia viinirypäleitä

Pieni pala tuoretta inkivääriä

3/4 dl

Appelsiinin mehu

2 rkl

Hunajaa

1 rkl

Fariinisokeria

1 tl

Vaniljasokeria

Valmistus

Kuori ja paloittele päärynä ja mandariini. Poista mandariinilohkoista vaaleat osat. Pese viinirypäleet ja puolita ne. Kiehauta pinnoitetulla pannulla vähän vettä. Kaada vesi pois ja lisää heti hedelmät ja inkivääripala. Kääntele puoli minuuttia. Lisää mehu, hunaja ja fariinisokeri. Anna kiehahtaa. Siirrä syrjään ja poista inkivääri. Mausta vaniljasokerilla. Tarjoile heti sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 18.1.2015

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

448

Energiaa kj

107

Energiaa kcal

0,3 g

Rasvaa

—

Tyydyt. rasvaa

23,8 g

Hiilihydraatteja

23,8 g

Sokereita

2,0 g

Kuituja

0,3 g

Proteiinia

0,0 g

Suolaa

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Pieni pala tuoretta inkivääriä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Lämmin hedelmäsalaatti

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö