Lämpimät kolmioleivät - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Lämpimät kolmioleivät

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

6 - 8 kpl
Paahtoleipää
1/2 kpl
Paprikaa
1/2 kpl
Salaattisipulia
2 kpl
Keltuaista
2 kpl
Valkuaista
150 g
Sinihomejuustoa muruina
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Leikkaa paahtoleivät puoliksi niin, että niistä muodostuu kolmioita. Aseta leivät leivinpaperille uunipellille. Viipaloi paprika ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Voitele leivät voilla tai margariinilla ja asettele niiden päälle paprika ja sipuliviipaleita. Rouhi päälle hiukan mustapippuria. Vaahdota erikseen valkuaiset sekä keltuaiset. Yhdistä vaahdot sekä sinihomejuustomurut. Nostele seosta leipien päälle ja paista uunissa 200 asteessa kunnes kuorrutteen pinta on saanut kauniin värin. Nauti lämpiminä.

Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 10.3.2005
Muokattu: 15.5.2019