Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Laskiaispulla

timer-iconNoin 1,5 tuntia  (josta 30 min aktiivista)
Fork and knife
16 Kappaletta
Fork and knife
16 Kappaletta
K
ReseptitMakeat leivonnaiset
Hillolla ja kermavaahdolla täytetyt laskiaispullat ovat talven klassikkoherkku. Valitse täytteen hillo makusi mukaan.
Kasvisruoka

Ainekset

100 g
Margariinia
3 dl
Maitoa
25 g
(½ pkt) hiivaa
1 tl
Kardemummaa
1/4 tl
suolaa
1 dl
Sokeria
1 kpl
kananmuna
8 dl
Vehnäjauhoja

Voiteluun:

1 kpl
kananmuna
4 rkl
raesokeria tai mantelilastuja

Täyte:

2 dl
Hilloa
2 dl
(1 pkt) vispi- tai kuohukermaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

~15
27
/yht. 11 tuotetta
(hinta Prismassa 05.07.)
Kopioi ostoslista

Valmistus

1

Sulata margariini kattilassa. Lisää joukkoon maito ja lämmitä seos kädenlämpöiseksi.

100 g
Margariinia
3 dl
Maitoa
2

Siirrä maito kulhoon ja liuota joukkoon hiiva. Sekoita mausteet, sokeri ja kananmuna maitoon. Lisää vehnäjauhot ja alusta pehmeäksi taikinaksi. Anna taikinan kohota liinan alla lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.

25 g
(½ pkt) hiivaa
1 dl
Sokeria
1 kpl
kananmuna
1/4 tl
suolaa
1 tl
Kardemummaa
8 dl
Vehnäjauhoja
3

Vaivaa taikina jauhotetulla pöydällä kiinteäksi. Jaa taikina 16 osaan. Pyöritä palat pulliksi ja laita ne leivinpaperilla päällystetylle pellille. Anna kohota liinan alla 15 minuuttia.

4

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Voitele pullat kananmunalla ja ripottele pinnalle raesokeria tai mantelilastuja. Paista pullia uunissa 10–12 minuuttia, kunnes pullat ovat kauniin värisiä.

4 rkl
raesokeria tai mantelilastuja
1 kpl
kananmuna
5

Anna pullien jäähtyä. Vaahdota kerma. Halkaise pullat. Täytä pullat hillolla ja kermavaahdolla.

2 dl
(1 pkt) vispi- tai kuohukermaa
2 dl
Hilloa
Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder, Anu Brask
Kuvat:
Juha Salminen
Julkaistu: 27.1.2006
|
Muokattu: 19.11.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

273

1141

9,6 g

4,3 g

38,7 g

14,9 g

1,7 g

6,3 g

0,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Kardemummaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli