Lettuleivokset
8 Annosta
8 Annosta
Makeat lettuleivokset on helppo valmistaa. Lado kerroksittain lettuja, kermavaahtotäytettä ja marjoja. Nauti heti.
Ainekset
Lettutaikina
1 kpl
Kananmuna
5 dl
Kivennäisvettä
1 dl
Maitojauhetta
3 dl
Vehnäjauhoja
1/4 tl
Suolaa
50 g
Sulatettua margariinia tai voita
Väliin
1/2 l
Marjoja, esim. mansikoita
2 dl
Kuohukermaa
1 kpl
(250 g) mascarpone- tai (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1/2 kpl
Appelsiinin raastettu kuori
4 rkl
Tomusokeria
Valmistus
1
Riko kulhossa munien rakenne. Sekoita joukkoon kivennäisvesi, maitojauhe ja jauhot. Mausta suolalla. Lisää joukkoon sulatettu rasva. Anna taikinan turvota puolisen tuntia.
1 kpl
Kananmuna
5 dl
Kivennäisvettä
1 dl
Maitojauhetta
3 dl
Vehnäjauhoja
50 g
Sulatettua margariinia tai voita
1/4 tl
Suolaa
2
Paista taikinasta ohukaispannulla pieniä lettuja. Anna niiden jäähtyä täytteen teon ajan.
3
Puhdista ja tarvittaessa pilko marjat. Vaahdota kerma. Notkista toisessa kulhossa tuorejuusto ja mausta appelsiininkuorella ja tomusokerilla. Sekoita joukkoon kermavaahto. Lado kerroksittain lettuja, täytettä ja marjoja. Tarjoa heti.
1/2 l
Marjoja, esim. mansikoita
2 dl
Kuohukermaa
1 kpl
(250 g) mascarpone- tai (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1/2 kpl
Appelsiinin raastettu kuori
4 rkl
Tomusokeria
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 19.7.2018
|Muokattu: 28.2.2025
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
