Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 1/2 rkl | öljyä |
| 3 kpl | viipaletta täysjyväpaahtoleipää |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouheena |
| 500 g | jauhelihaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuli pehmeäksi. Poista leivistä kuoret ja murenna ne kulhoon. Sekoita muruihin kananmuna ja mausteet. Lisää jauheliha, mausteet ja paistettu sipuli. Pyöritä seoksesta kostein käsin lihapullia ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoile lihapullien kanssa sinappi-yrttikastiketta, perunoita ja salaattia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026













