Limetti-katkarapupasta
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ainekset
1 kpl
(27 g) kalakastikeaineksia
1 kpl
(180 g) valkosipuli-yrttikatkarapuja (pakaste)
1/2 kpl
Limettiä
LISÄKSI:
350 g
Pastaa, esim. spagettia
Näin teet
1
Valmista kalakastike muuten pakkauksen ohjeen mukaan, käytä 1/2 dl vähemmän vettä. Lisää joukkoon katkaravut ja purista limetin puolikkaasta mehu. Raasta ripaus kuorta mukaan. Kuumenna nopeasti, älä keitä, jotta katkaravut eivät sitkisty. Keitä pasta kypsäksi kiehuvassa (suolalla maustetussa) vedessä. Valuta ja kääntele katkarapukastikkeen joukkoon.
Resepti
Krista Niiniharju
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.12.2008
Muokattu: 15.11.2018