Linssimuhennos

Name: Linssimuhennos
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: 100 g Vihreitä tai punaisia linssejä; 5 dl Vettä; 1/4 kpl Maustepaprikaa; 1/2 kpl (à 400 g) tomaattimursketta; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1/2 tl Suolaa; 1 kpl Pala tuoretta inkiväärinjuurta; 1/2 tl Jeeraa (juustokuminaa); 1/2 tl Kurkumaa

1 Kappaletta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

100 g	vihreitä tai punaisia linssejä
5 dl	vettä
1/4 kpl	maustepaprikaa
1/2 kpl	(à 400 g) tomaattimursketta
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 tl	suolaa
1 kpl	pala tuoretta inkiväärinjuurta
1/2 tl	jeeraa (juustokuminaa)
1/2 tl	kurkumaa

1.
Huuhdo linssit kylmällä vedellä ja valuta. Kaada ne sitten kattilaan ja lisää vesi. Kuumenna hitaasti ja lisää halkaistua ja paloiteltua maustepaprikaa, josta siemenet on poistettu, tomaattimursketta ja kuoritut, hienonnetut valkosipulinkynnet.Keitä sekoittaen 15 minuuttia.Lisää suola, raastettu inkivääri, jeera ja kurkuma. Alenna lämpöä ja keitä edelleen 15 minuuttia tai kunnes linssit ovat pehmeitä.Punaiset linssit kypsyvät vihreitä nopeammin.

Reseptit|Pääruoat

Linssimuhennos

Arvostele resepti

1 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
100 g	vihreitä tai punaisia linssejä
5 dl	vettä
1/4 kpl	maustepaprikaa
1/2 kpl	(à 400 g) tomaattimursketta
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 tl	suolaa
1 kpl	pala tuoretta inkiväärinjuurta
1/2 tl	jeeraa (juustokuminaa)
1/2 tl	kurkumaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Huuhdo linssit kylmällä vedellä ja valuta. Kaada ne sitten kattilaan ja lisää vesi. Kuumenna hitaasti ja lisää halkaistua ja paloiteltua maustepaprikaa, josta siemenet on poistettu, tomaattimursketta ja kuoritut, hienonnetut valkosipulinkynnet.Keitä sekoittaen 15 minuuttia.Lisää suola, raastettu inkivääri, jeera ja kurkuma. Alenna lämpöä ja keitä edelleen 15 minuuttia tai kunnes linssit ovat pehmeitä.Punaiset linssit kypsyvät vihreitä nopeammin.