Lohicaesarsalaatti
15 min
Nappaa talteen!
| 1 kpl | ruukku jääsalaattia tai 0,5 kerää roomansalaattia |
| 1 kpl | kirsikkatomaatteja (250 g) |
| 400 g | lämminsavulohta |
| 100 g | voimakasta juustoa lastuina (esim. parmesaani) |
| Krutongit | |
|---|---|
| 4 kpl | paksua viipaletta vaaleaa leipää |
| 2 rkl | öljyä |
| Kastike | |
| 1 dl | majoneesia |
| 1 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| rouhittua mustapippuria | |
- 1.
Huuhtele salaatti ja jaa se laseihin tai lautasille. Pese ja halkaise tomaatit. Halutessasi voit poistaa siemenet. Poista savulohesta nahka ja ruodot. Jaa tomaatit ja lohi laseihin. Leikkaa leipäviipaleet tikuiksi. Paista ne öljyssä pannussa rapeiksi ja kauniin värisiksi. Nosta talouspaperin päälle imeytymään. Yhdistä kastikeainekset. Jaa jokaiseen lasiin kastiketta. Viimeistele leipätikuilla ja juustolastuilla.
Lohicaesarsalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | ruukku jääsalaattia tai 0,5 kerää roomansalaattia |
| 1 kpl | kirsikkatomaatteja (250 g) |
| 400 g | lämminsavulohta |
| 100 g | voimakasta juustoa lastuina (esim. parmesaani) |
Krutongit | |
| 4 kpl | paksua viipaletta vaaleaa leipää |
| 2 rkl | öljyä |
Kastike | |
| 1 dl | majoneesia |
| 1 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Huuhtele salaatti ja jaa se laseihin tai lautasille. Pese ja halkaise tomaatit. Halutessasi voit poistaa siemenet. Poista savulohesta nahka ja ruodot. Jaa tomaatit ja lohi laseihin. Leikkaa leipäviipaleet tikuiksi. Paista ne öljyssä pannussa rapeiksi ja kauniin värisiksi. Nosta talouspaperin päälle imeytymään. Yhdistä kastikeainekset. Jaa jokaiseen lasiin kastiketta. Viimeistele leipätikuilla ja juustolastuilla.
Ravintosisältö
549
Energiaa kcal
2298
Energiaa kj
40,8 g
Rasvaa
11,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
16,3 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
29,0 g
Proteiinia
2,1 g
Suolaa
549
Energiaa kcal
2298
Energiaa kj
40,8 g
Rasvaa
11,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
16,3 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
29,0 g
Proteiinia
2,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi