Name: Lohipaistos
Yield: 4 portion
Ingredients: 700 g Perunaa; 400 g Juureksia (punajuurta, porkkanaa, lanttua); 1 kpl Sipuli; 400 g Lohifileetä; 2 1/2 dl Kasvisrasvasekoitetta; 1 dl Tuoretta basilikaa; 2 tl Sinappia; 1/2 tl Rouhittua mustapippuria; 1 1/2 tl Suolaa; ( korppujauhoja, gluteenittomia keliakiasta kärsiville)

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

700 g

Perunaa

400 g

Juureksia (punajuurta, porkkanaa, lanttua)

1 kpl

Sipuli

400 g

Lohifileetä

2 1/2 dl

Kasvisrasvasekoitetta

1 dl

Tuoretta basilikaa

2 tl

Sinappia

1/2 tl

Rouhittua mustapippuria

1 1/2 tl

Suolaa

( korppujauhoja, gluteenittomia keliakiasta kärsiville)

Valmistus

Kuori ja viipaloi perunat ja juurekset. Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa lohi kuutioiksi. Voitele uunivuoka ja nosta kasvikset, hienonnettu basilika ja kala kerroksittain vuokaan. Sekoita kasvirasvavalmisteen joukkoon sinappi, mustapippuri ja suola. Valuta se ruoan päälle. Ripottele halutessasi pinnalle gluteenittomia korppujauhoja. Kypsennä 200 asteessa noin tunti.0905

Lisää aiheesta

Resepti:

Minna Saarni

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 20.2.2005

Muokattu: 4.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Lohipaistos

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö