Luumusydämet
Ainekset
500 g
Torttutaikinalevyjä
TÄYTE
3/4 dl
Luumusosetta
(1 rkl konjakkia tai mantelilikööriä)
2 dl
Valmista vaniljarahkaa
PINNALLE
Tomusokeria
Näin teet
1
Sulata taikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli palat hiukan ohuemmiksi ja leveämmiksi paloiksi. Painele sydänmuotilla taikinasta paloja ja nostele leivinpaperoidulle pellille. Paista 225 asteessa 10-14 minuuttia koosta riippuen. Anna jäähtyä. Revi tai leikkaa sydämet kahteen osaan. Mausta luumusose halutessasi esim. konjakilla ja sekoita sose vaniljarahkaan. Täyte on pehmeää, joten täytä sydämet vasta juuri ennen tarjoilua luumurahkalla. Sirottele pinnalle tomusokeria.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 3.1.2005
Muokattu: 15.11.2018