Maailman helpoin sydänmuffinikakku - Yhteishyvä

Maailman helpoin sydänmuffinikakku

Annokset
12
Nyt saa syödä sormin! Helpon sydänkakun pohja on koottu valmiista muffineista ja jokaisen muffinin sisään on piilotettu mansikkasydän.
Jaa Somessa

Ainekset

12 kpl
Pientä sitruunamuffinia
1 dl
Pakastemansikoita

KUORRUTUS

1 1/2 dl
Pakastemansikoita
150 g
Mansikkarahkaa
2 dl
Vispikermaa
200 g
Appelsiinituorejuustoa
Sokeria

KORISTELU

Nonparelleja

Näin teet

1

Laita muffinit paperivuokineen vadille vieri viereen sydämen muotoon. Tee veitsellä viilto jokaisen muffinin keskelle. Lohko kohmeiset mansikat. Työnnä palat muffinien viiltoihin.

Valmista kuorrutus. Soseuta kohmeiset mansikat ja mansikkarahka sauvasekoittimella. Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Lisää rahkaseos ja tuorejuusto kermavaahdon joukkoon sähkö-vatkaimella. Mausta ripauksella sokeria.

Levitä vaahto muffinien päälle. Koristele kakku nonparelleilla.

Vinkki: Jos kuorrutusta jää yli, jatka sitä marjoilla ja nauti välipalana.

2

Valmista kuorrutus. Soseuta kohmeiset mansikat ja mansikkarahka sauvasekoittimella. Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Lisää rahkaseos ja tuorejuusto kermavaahdon joukkoon sähkö-vatkaimella. Mausta ripauksella sokeria.

1 1/2 dl
Pakastemansikoita
150 g
Mansikkarahkaa
2 dl
Vispikermaa
200 g
Appelsiinituorejuustoa
Sokeria
3

Levitä vaahto muffinien päälle. Koristele kakku nonparelleilla.

Nonparelleja
4

Vinkki: Jos kuorrutusta jää yli, jatka sitä marjoilla ja nauti välipalana.

Resepti
Taina Tellman
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 17.1.2018
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja1 g15 g
Proteiinia0 g4 g
Rasvaa6 g76 g
Kuituja0 g2 g
Energiaa kj272 3268
Energiaa kcal65 780

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Pientä sitruunamuffinia

  • 150 g Mansikkarahkaa

  • 200 g Appelsiinituorejuustoa

  • Sokeria

  • Nonparelleja

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja1 g15 g
Proteiinia0 g4 g
Rasvaa6 g76 g
Kuituja0 g2 g
Energiaa kj272 3268
Energiaa kcal65 780

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Pientä sitruunamuffinia

  • 150 g Mansikkarahkaa

  • 200 g Appelsiinituorejuustoa

  • Sokeria

  • Nonparelleja

Resepti
Taina Tellman

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.