Maailman helpoin sydänmuffinikakku
15 min
Nappaa talteen!
Nyt saa syödä sormin! Helpon sydänkakun pohja on koottu valmiista muffineista ja jokaisen muffinin sisään on piilotettu mansikkasydän.
| 12 kpl | pientä sitruunamuffinia |
| 1 dl | pakastemansikoita |
| Kuorrutus | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | pakastemansikoita |
| 150 g | mansikkarahkaa |
| 2 dl | vispikermaa |
| 200 g | sitruunatuorejuustoa |
| 1 tl | sokeria |
| Koristelu | |
| nonparelleja | |
- 1.
Laita muffinit paperivuokineen vadille vieri viereen sydämen muotoon. Tee veitsellä viilto jokaisen muffinin keskelle. Lohko kohmeiset mansikat. Työnnä palat muffinien viiltoihin.
- 2.
Valmista kuorrutus. Soseuta kohmeiset mansikat ja mansikkarahka sauvasekoittimella. Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Lisää rahkaseos ja tuorejuusto kermavaahdon joukkoon sähkö-vatkaimella. Mausta ripauksella sokeria.
- 3.
Levitä vaahto muffinien päälle. Koristele kakku nonparelleilla.
Maailman helpoin sydänmuffinikakku
Nyt saa syödä sormin! Helpon sydänkakun pohja on koottu valmiista muffineista ja jokaisen muffinin sisään on piilotettu mansikkasydän.
Ainekset (12 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 12 kpl | pientä sitruunamuffinia |
| 1 dl | pakastemansikoita |
Kuorrutus | |
| 1 1/2 dl | pakastemansikoita |
| 150 g | mansikkarahkaa |
| 2 dl | vispikermaa |
| 200 g | sitruunatuorejuustoa |
| 1 tl | sokeria |
Koristelu | |
| nonparelleja | |
Valmistus
- 1
Laita muffinit paperivuokineen vadille vieri viereen sydämen muotoon. Tee veitsellä viilto jokaisen muffinin keskelle. Lohko kohmeiset mansikat. Työnnä palat muffinien viiltoihin.
Määrä Ainesosa 12 kpl pientä sitruunamuffinia 1 dl pakastemansikoita - 2
Valmista kuorrutus. Soseuta kohmeiset mansikat ja mansikkarahka sauvasekoittimella. Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Lisää rahkaseos ja tuorejuusto kermavaahdon joukkoon sähkö-vatkaimella. Mausta ripauksella sokeria.
Määrä Ainesosa 1 1/2 dl pakastemansikoita 150 g mansikkarahkaa 2 dl vispikermaa 200 g sitruunatuorejuustoa 1 tl sokeria - 3
Levitä vaahto muffinien päälle. Koristele kakku nonparelleilla.
Määrä Ainesosa nonparelleja
Hyvästi hävikki: Jos kuorrutusta jää yli, jatka sitä marjoilla ja nauti välipalana.
Ravintosisältö
119
Energiaa kcal
498
Energiaa kj
10,3 g
Rasvaa
7,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,5 g
Hiilihydraatteja
4,4 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
1,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
119
Energiaa kcal
498
Energiaa kj
10,3 g
Rasvaa
7,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,5 g
Hiilihydraatteja
4,4 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
1,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Pientä sitruunamuffinia, Nonparelleja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi