Maailman helpoin sydänmuffinikakku | Makeat leivonnaiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Maailman helpoin sydänmuffinikakku
Play

Maailman helpoin sydänmuffinikakku

timer-icon30 min
Fork and knife
12 Annosta
Fork and knife
12 Annosta
Nyt saa syödä sormin! Helpon sydänkakun pohja on koottu valmiista muffineista ja jokaisen muffinin sisään on piilotettu mansikkasydän.

Ainekset

12 kpl
Pientä sitruunamuffinia
1 dl
Pakastemansikoita

kuorrutus

1 1/2 dl
Pakastemansikoita
150 g
Mansikkarahkaa
2 dl
Vispikermaa
200 g
Appelsiinituorejuustoa
Sokeria

koristelu

Nonparelleja

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Laita muffinit paperivuokineen vadille vieri viereen sydämen muotoon. Tee veitsellä viilto jokaisen muffinin keskelle. Lohko kohmeiset mansikat. Työnnä palat muffinien viiltoihin.

12 kpl
Pientä sitruunamuffinia
1 dl
Pakastemansikoita
2

Valmista kuorrutus. Soseuta kohmeiset mansikat ja mansikkarahka sauvasekoittimella. Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Lisää rahkaseos ja tuorejuusto kermavaahdon joukkoon sähkö-vatkaimella. Mausta ripauksella sokeria.

1 1/2 dl
Pakastemansikoita
150 g
Mansikkarahkaa
2 dl
Vispikermaa
200 g
Appelsiinituorejuustoa
Sokeria
3

Levitä vaahto muffinien päälle. Koristele kakku nonparelleilla.

Nonparelleja

Vinkki: Jos kuorrutusta jää yli, jatka sitä marjoilla ja nauti välipalana.

Resepti:
Taina Tellman
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 17.1.2018
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

272

65

6,3 g

4,5 g

1,3 g

1,2 g

0,2 g

0,3 g

0,0 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Pientä sitruunamuffinia,

150 g Mansikkarahkaa,

200 g Appelsiinituorejuustoa,

Sokeria,

Nonparelleja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli