Yhteistyössä: Food Market Herkku
Maalaiskanaa ja juureksia
4 Annosta
|Nappaa talteen!
| 1 kpl | naapurin kokonainen maalaiskananpoika,maku: sitruuna-timjami |
| 2 kpl | perunaa |
| 2 kpl | punajuurta |
| 2 kpl | raitajuurta |
| 2 kpl | keltajuurta |
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| timjaminoksia | |
| hunajaa, öljyä, suolaa ja pippuria | |
| tarjoiluun: tattikastiketta |
- 1.
Kuori juurekset ja leikkaa ne lohkoiksi.
- 2.
Pyöräytä juurekset öljyssä ja juoksevassa hunajassa, mausta suolalla ja pippurilla.
- 3.
Kuumenna uuni 225 asteiseksi. Laita paistomittari kanan paksuimpaan kohtaan. Aseta kokonainen kana uunivuokaan ja paista 10 minuuttia. Laske lämpö 200 asteeseen ja lisää juurekset samaan uunivuokaan.
- 4.
Paista kunnes kanan sisälämpötila on 74 astetta.
- 5.
Lämmitä tattikastike ja tarjoile kanan ja uunijuuresten kanssa.
Yhteistyössä
Maalaiskanaa ja juureksia
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | naapurin kokonainen maalaiskananpoika,maku: sitruuna-timjami |
| 2 kpl | perunaa |
| 2 kpl | punajuurta |
| 2 kpl | raitajuurta |
| 2 kpl | keltajuurta |
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| timjaminoksia | |
| hunajaa, öljyä, suolaa ja pippuria | |
| tarjoiluun: tattikastiketta |
Valmistus
- 1
Kuori juurekset ja leikkaa ne lohkoiksi.
- 2
Pyöräytä juurekset öljyssä ja juoksevassa hunajassa, mausta suolalla ja pippurilla.
- 3
Kuumenna uuni 225 asteiseksi. Laita paistomittari kanan paksuimpaan kohtaan. Aseta kokonainen kana uunivuokaan ja paista 10 minuuttia. Laske lämpö 200 asteeseen ja lisää juurekset samaan uunivuokaan.
- 4
Paista kunnes kanan sisälämpötila on 74 astetta.
- 5
Lämmitä tattikastike ja tarjoile kanan ja uunijuuresten kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Suosituimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.