Maalaisranskanperunat uunissa

Nappaa talteen!
Rapeita, maistuvia maalaisranskanperunoita voi tehdä helposti itsekin. Katso kotitekoisten ranskalaisten helppo ohje.
| 600 g | isoja perunoita (yleisperunalajike) |
| 4 rkl | rypsiöljyä |
| suolaa |
- 1.
Pese perunat hyvin ja leikkaa paksuiksi tikuiksi kuorineen. Keitä perunoita 10 minuuttia suolalla maustetussa vedessä. Valuta siivilässä. Kuumenna öljy isolla paistinpannulla, paista perunoita käännellen 7 minuuttia. Levitä perunat öljyineen uunipannulle ja kypsennä 225-asteessa kauniin ruskeiksi. Mausta suolalla.
Maalaisranskanperunat uunissa
Rapeita, maistuvia maalaisranskanperunoita voi tehdä helposti itsekin. Katso kotitekoisten ranskalaisten helppo ohje.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | isoja perunoita (yleisperunalajike) |
| 4 rkl | rypsiöljyä |
| suolaa |
Valmistus
- 1
Pese perunat hyvin ja leikkaa paksuiksi tikuiksi kuorineen. Keitä perunoita 10 minuuttia suolalla maustetussa vedessä. Valuta siivilässä. Kuumenna öljy isolla paistinpannulla, paista perunoita käännellen 7 minuuttia. Levitä perunat öljyineen uunipannulle ja kypsennä 225-asteessa kauniin ruskeiksi. Mausta suolalla.
Ravintosisältö
216
Energiaa kcal
906
Energiaa kj
13,8 g
Rasvaa
0,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,8 g
Hiilihydraatteja
0,8 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
2,5 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
216
Energiaa kcal
906
Energiaa kj
13,8 g
Rasvaa
0,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,8 g
Hiilihydraatteja
0,8 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
2,5 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























