Maalaisranskanperunat uunissa
Annokset
4
Ruokavalio
Rapeita, maistuvia maalaisranskanperunoita voi tehdä helposti itsekin. Katso kotitekoisten ranskalaisten helppo ohje.
Ainekset
600 g
Isoja perunoita (yleisperunalajike)
4 rkl
Rypsiöljyä
Suolaa
Näin teet
1
Pese perunat hyvin ja leikkaa paksuiksi tikuiksi kuorineen. Keitä perunoita 10 minuuttia suolalla maustetussa vedessä. Valuta siivilässä. Kuumenna öljy isolla paistinpannulla, paista perunoita käännellen 7 minuuttia. Levitä perunat öljyineen uunipannulle ja kypsennä 225-asteessa kauniin ruskeiksi. Mausta suolalla.
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 20.2.2015
Muokattu: 15.11.2018
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 20 g | 79 g |
| Proteiinia | 3 g | 10 g |
| Rasvaa | 14 g | 55 g |
| Kuituja | 1 g | 5 g |
| Energiaa kj | 906 | 3623 |
| Energiaa kcal | 216 | 865 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 20 g | 79 g |
| Proteiinia | 3 g | 10 g |
| Rasvaa | 14 g | 55 g |
| Kuituja | 1 g | 5 g |
| Energiaa kj | 906 | 3623 |
| Energiaa kcal | 216 | 865 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Suolaa
Resepti
Taina Salovaara