Makea kaura-punajuuripiirakka
Makea kaura-punajuuripiirakka
Reseptit|Leivonnaiset

Makea kaura-punajuuripiirakka

Arvostele resepti
Annosmäärä10 Palaa
Valmistusaika

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

Yllätä uudenlaisella makealla piirakalla. Keitetyistä punajuurista ja kondensoidusta maidosta teet kaurakeksipohjan kanssa kiehtovan piirakan kahvipöytään.

Ainekset

MääräAinesosa

Pohja

250 gkaurakeksejä
100 gvoita tai margariinia

Täyte

400 gpunajuuria
397 g(1 prk) makeutettua kondensoitua maitoa
3 kplkananmunaa

Lisäksi

1 dlvispikermaa
1 rklsokeria

Valmistus (Uuni 175°C)

  1. 1

    Keitä punajuuret kuorineen kypsiksi (noin 1 tunti). Anna jäähtyä.

    MääräAinesosa
    400 gpunajuuria
  2. 2

    Kuumenna uuni 175 asteeseen. Hienonna keksit ja sulata rasva. Sekoita ne keskenään. Painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (17 x 27 cm tai halkaisija 24 cm) pohjalle ja muutaman sentin korkeudelta reunoille. Esipaista pohjaa uunissa 8 minuuttia.

    MääräAinesosa
    250 gkaurakeksejä
    100 gvoita tai margariinia
  3. 3

    Kuori punajuuret ja laita ne tehosekoittimeen tai monitoimikoneen leikkuuterällä varustettuun kulhoon. Anna koneen käydä hetki. Lisää kondensoitu maito ja kananmunat. Soseuta tasaiseksi. Kaada seos esipaistetulle pohjalle. Paista piirakkaa uunissa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä.

    MääräAinesosa
    397 g(1 prk) makeutettua kondensoitua maitoa
    3 kplkananmunaa
  4. 4

    Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi. Tarjoa kerma piirakan kanssa tai pursota kermavaahdosta koristeita piirakan pintaan.

    MääräAinesosa
    1 dlvispikermaa
    1 rklsokeria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Esikeitettyjä punajuuria käyttämällä nopeutat piirakan valmistusta lähes tunnilla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 397 g (1 prk) makeutettua kondensoitua maitoa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindstrom
16.8.2018
|
Päivitetty: 5.2.2026
Näitä syödään nyt
Rento tortillavuoka
1.
Rento tortillavuoka
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
3.
Marjainen juustokakkupiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
4.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
5.
Mansikka-britakakku
Mummon hölskytyskurkut
6.
Mummon hölskytyskurkut
Mainio mustikka-kaurapaistos
7.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Paras kantarellipiirakka
8.
Paras kantarellipiirakka

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Texmex-hodarit
9.
Texmex-hodarit
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
12.
Maukkaat lihapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  3. 3.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  4. 4.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  5. 5.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  6. 6.
    Kesän trendikkäimmät laukut – tarvitset myös yhden ison
Näytä lisää

Uusimmat