Mämmijäädyke - Yhteishyvä

Mämmijäädyke

???
Annokset
8
Mämmijäädyke on lempeä tapa tutustuttaa lapset tai ulkomaalaiset ystävät mämmin makuun.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
(700 g) mämmiä
4 dl
Vispikermaa
2 kpl
Munankeltuaista
1 1/2 dl
Tomusokeria
2 tl
Vaniljasokeria
2 tl
Raastettua appelsiininkuorta

KORISTEEKSI

Kermavaahtoa

Näin teet

1

Vatkaa sokerit ja keltuaiset vaahdoksi. Lisää joukkoon mämmi ja raastettu appelsiinin kuori. Vaahdota kerma ja kääntele seokseen. Kaada seos 1,5 litran kakku- tai leipävuokaan. Peitä vuoka foliolla ja anna jäätyä pakastimessa vähintään 4 tuntia.

Kasta vuoka lämpimään veteen ja kumoa jäädyke tarjolle. Koristele esimerkiksi kermaruusukkeilla. Jäädyke on parhaimmillaan saatuaan pehmetä parikymmentä minuuttia huoneenlämmössä ennen tarjoamista.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.2.2016
Muokattu: 7.8.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja17 g132 g
Proteiinia3 g24 g
Rasvaa22 g176 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj1165 9317
Energiaa kcal278 2226

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 tl Raastettua appelsiininkuorta

  • Kermavaahtoa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja17 g132 g
Proteiinia3 g24 g
Rasvaa22 g176 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj1165 9317
Energiaa kcal278 2226

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 tl Raastettua appelsiininkuorta

  • Kermavaahtoa

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.