Manchegobruschettat

Nappaa talteen!
Täyteläisellä lampaanmaitojuustolla päällystetyt leivät saavat makuparin karamellisoiduista päärynöistä ja rapeutta pähkinöistä. Tarjoa alkupalaksi tai illanistujaisissa salaatin kanssa.
| 6 kpl | leipäviipaletta |
| 125 g | manchegojuustoa |
| 4 rkl | saksanpähkinöitä |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 3 kpl | päärynää |
| 25 g | voita |
| 1/2 dl | vaahterasiirappia |
- 1.
Murskaa pähkinät ja paahda kuumalla kuivalla pannulla hetki. Siirrä syrjään.
Kuori ja pilko päärynät. Kuumenna voi pannulla, lisää päärynäpalat ja siirappi. Paista muutama minuutti kunnes päärynät hieman karamellisoituvat ja pehmenevät.
Paahda leipäviipaleet. Höylää juusto ohuiksi viipaleiksi. Aseta leiville kerros juustoa, lisää päälle päärynöitä ja pähkinöitä.
Manchegobruschettat
Täyteläisellä lampaanmaitojuustolla päällystetyt leivät saavat makuparin karamellisoiduista päärynöistä ja rapeutta pähkinöistä. Tarjoa alkupalaksi tai illanistujaisissa salaatin kanssa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | leipäviipaletta |
| 125 g | manchegojuustoa |
| 4 rkl | saksanpähkinöitä |
Lisäksi | |
| 3 kpl | päärynää |
| 25 g | voita |
| 1/2 dl | vaahterasiirappia |
Valmistus
- 1
Murskaa pähkinät ja paahda kuumalla kuivalla pannulla hetki. Siirrä syrjään.
Kuori ja pilko päärynät. Kuumenna voi pannulla, lisää päärynäpalat ja siirappi. Paista muutama minuutti kunnes päärynät hieman karamellisoituvat ja pehmenevät.
Paahda leipäviipaleet. Höylää juusto ohuiksi viipaleiksi. Aseta leiville kerros juustoa, lisää päälle päärynöitä ja pähkinöitä.
Ravintosisältö
251
Energiaa kcal
1048
Energiaa kj
13,3 g
Rasvaa
7,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
23,8 g
Hiilihydraatteja
14,0 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
7,2 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
251
Energiaa kcal
1048
Energiaa kj
13,3 g
Rasvaa
7,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
23,8 g
Hiilihydraatteja
14,0 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
7,2 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












