Mangokiisseli ja limetti-jogurttikastike

Nappaa talteen!
| 1 kpl | kypsä mango |
| 1 kpl | vaniljatanko |
| 4 dl | kolmen hedelmän mehua |
| 2 rkl | sokeria |
| Suurus: | |
|---|---|
| 3 rkl | vettä |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| Limetti-jogurttikastike: | |
| 2 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1 kpl | limetin kuoriraaste ja puristettu mehu |
| 1 rkl | sokeria |
- 1.
Leikkaa mangon hedelmäliha kuutioiksi. Halkaise vaniljatanko ja raaputa siemenet kattilaan. Lisää mangokuutiot ja hedelmämehu. Kuumenna kiehuvaksi ja mausta sokerilla. Anna seoksen kiehua muutama minuutti niin, että mangot hieman pehmenevät. Sekoita suurus ja valuta ohuena nauhana kiehuvaa liemeen koko ajan sekoittaen. Anna kiisselin pulpahtaa muutaman kerran ja nosta kattila jäähtymään. Annostele tarjoiluastioihin ja anna jäähtyä. Ripottele pinnalle hieman sokeria kuortumisen estämiseksi. Sekoita jogurttikastikkeen ainekset ja tarjoile kiisselin kera.
Mangokiisseli ja limetti-jogurttikastike
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | kypsä mango |
| 1 kpl | vaniljatanko |
| 4 dl | kolmen hedelmän mehua |
| 2 rkl | sokeria |
Suurus: | |
| 3 rkl | vettä |
| 2 rkl | perunajauhoja |
Limetti-jogurttikastike: | |
| 2 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1 kpl | limetin kuoriraaste ja puristettu mehu |
| 1 rkl | sokeria |
Valmistus
- 1
Leikkaa mangon hedelmäliha kuutioiksi. Halkaise vaniljatanko ja raaputa siemenet kattilaan. Lisää mangokuutiot ja hedelmämehu. Kuumenna kiehuvaksi ja mausta sokerilla. Anna seoksen kiehua muutama minuutti niin, että mangot hieman pehmenevät. Sekoita suurus ja valuta ohuena nauhana kiehuvaa liemeen koko ajan sekoittaen. Anna kiisselin pulpahtaa muutaman kerran ja nosta kattila jäähtymään. Annostele tarjoiluastioihin ja anna jäähtyä. Ripottele pinnalle hieman sokeria kuortumisen estämiseksi. Sekoita jogurttikastikkeen ainekset ja tarjoile kiisselin kera.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Kun Kirsikka Simberg sai lapsen, äiti Hanna Sumari osoitti rakkauttaan yllättävällä tavalla
- 2.Ihania uutisia jokaiselle! Tällaiset kulmakarvat ovat nyt trendikkäät
- 3.Sami Sykkö: Suomalaiset, nyt riittää uusavuttomuus!
- 4.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 5.Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
- 6.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee












