Mansikka-rahkakääretorttu

Annosmäärä8 Palaa

Valmistusaika

15 min

Nappaa talteen!

Täyte
4 kpl	munaa
1 dl	sokeria
1 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 kpl	(250 g) maitorahkaa
1/2 kpl	(á 2 dl) ranskankermaa
1/2 dl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
2 dl	mansikka tai vadelmahilloa
	(tuoreita ohueksi viipaloituja mansikoita)

1.
1. Vaahdota munat. Lisää sokeri ja jatka vatkaamista, kunnes vaahto on valkoista ja jäykkää.2. Lisää varoen jauhot, joihin olet sekoittanut leivinjauheen.3. Kaada taikina leivinpaperille pellille ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.4. Kypsennä levyä 200-asteisen uunin keskellä noin 10 minuuttia. Ota levy uunista.5. Kumoa levy pellin kokoiselle palalle leivinpaperia, johon olet ripotellut sokeria. Peitä levy sekoitetulla rahkatäytteellä ja levitä sen päälle mansikkahillo. Kierrä levy rullaksi ja nosta sauma alaspäin jääkaappiin.
2.
Lisää varoen jauhot, joihin olet sekoittanut leivinjauheen.
3.
Kaada taikina leivinpaperille pellille ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.
4.
Kypsennä levyä 200-asteisen uunin keskellä noin 10 minuuttia. Ota levy uunista.
5.
Kumoa levy pellin kokoiselle palalle leivinpaperia, johon olet ripotellut sokeria. Peitä levy sekoitetulla rahkatäytteellä ja levitä sen päälle mansikkahillo. Kierrä levy rullaksi ja nosta sauma alaspäin jääkaappiin.

Reseptit|Leivonnaiset

Mansikka-rahkakääretorttu

Name: Mansikka-rahkakääretorttu
Total time: 15 min
Yield: 8 piece
Ingredients: 4 kpl Munaa; 1 dl Sokeria; 1 1/2 dl Vehnäjauhoja; 1 tl Leivinjauhetta; 1 kpl (250 g) maitorahkaa; 1/2 kpl (á 2 dl) ranskankermaa; 1/2 dl Sokeria; 2 tl Vaniljasokeria; 2 dl Mansikka tai vadelmahilloa; (tuoreita ohueksi viipaloituja mansikoita)

arvosana4/5

(2)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä8 Palaa

Valmistusaika

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
4 kpl	munaa
1 dl	sokeria
1 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
Täyte
1 kpl	(250 g) maitorahkaa
1/2 kpl	(á 2 dl) ranskankermaa
1/2 dl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
2 dl	mansikka tai vadelmahilloa
	(tuoreita ohueksi viipaloituja mansikoita)

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
1. Vaahdota munat. Lisää sokeri ja jatka vatkaamista, kunnes vaahto on valkoista ja jäykkää.2. Lisää varoen jauhot, joihin olet sekoittanut leivinjauheen.3. Kaada taikina leivinpaperille pellille ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.4. Kypsennä levyä 200-asteisen uunin keskellä noin 10 minuuttia. Ota levy uunista.5. Kumoa levy pellin kokoiselle palalle leivinpaperia, johon olet ripotellut sokeria. Peitä levy sekoitetulla rahkatäytteellä ja levitä sen päälle mansikkahillo. Kierrä levy rullaksi ja nosta sauma alaspäin jääkaappiin.
2
Lisää varoen jauhot, joihin olet sekoittanut leivinjauheen.
Määrä Ainesosa
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3
Kaada taikina leivinpaperille pellille ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.
4
Kypsennä levyä 200-asteisen uunin keskellä noin 10 minuuttia. Ota levy uunista.
5
Kumoa levy pellin kokoiselle palalle leivinpaperia, johon olet ripotellut sokeria. Peitä levy sekoitetulla rahkatäytteellä ja levitä sen päälle mansikkahillo. Kierrä levy rullaksi ja nosta sauma alaspäin jääkaappiin.
Määrä Ainesosa
1 kpl (250 g) maitorahkaa
2 dl mansikka tai vadelmahilloa
1/2 kpl (á 2 dl) ranskankermaa
1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
(tuoreita ohueksi viipaloituja mansikoita)