Mansikkaleivokset - Yhteishyvä

Mansikkaleivokset

???
Kappaleita
12
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Helpot ja nopeat mansikkaleivokset valmistuvat kätevästi lehtitaikinalevyistä.
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Lehtitaikinalevyjä (9x18 cm)

TÄYTE:

150 g
Mantelimassaa
5 dl
Mansikoita
2 dl
Kuohukermaa
2 - 3 rkl
Sokeria
1 tl
Vaniljasokeria

PINNALLE:

Tomusokeria ja mansikoita

Näin teet

1

Paloittele taikinalevyt kolmeen osaan. Paista niitä 225-asteisessa uunissa 12–15 minuuttia. Halkaise jäähtyneet leivonnaiset vaakasuoraan kahteen osaan. Viipaloi tai kuutioi mansikat. Raasta mantelimassa ja vaahdota kerma. Sekoita mansikat, mantelimassa ja kermavaahto. Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Täytä leivokset, seulo pinnalle tomusokeria ja aseta päälle halkaistu mansikka. Tarjoa heti.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 15.5.2009
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa