Vaalealla lautasella mätijoulutorttu. Vieressä tarjottimella kolme mätijoulutorttua. Pöydällä myös kolme kuohuviinilasia.
Vaalealla lautasella mätijoulutorttu. Vieressä tarjottimella kolme mätijoulutorttua. Pöydällä myös kolme kuohuviinilasia.
Reseptit|Leivonnaiset

Mätijoulutortut

Arvostele resepti
Annosmäärä10 Kappaletta
Valmistusaika

60 min (josta 30 min aktiivista)

Mätijoulutortut ovat täydellinen pikkujoulupurtava! Suolaisiin torttuihin lisätään klassiset täytteet vasta paistamisen jälkeen.

Ainekset

MääräAinesosa
500 g(1 pkt) torttutaikinalevyjä (pakaste)

Täyte

200 gkirjolohen mätiä (pakaste)
1 kplpunasipuli
150 g(1 prk) ranskankermaa
1/2 kplruukkua tilliä
1/2 kplrouhittua mustapippuria

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Ota mäti jääkaappiin sulamaan noin 4 tuntia aikaisemmin. Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.

    MääräAinesosa
    200 gkirjolohen mätiä (pakaste)
    500 g(1 pkt) torttutaikinalevyjä (pakaste)
  2. 2

    Säädä uuni 225 asteeseen. Puolita sulaneet taikinalevyt. Tee taikinaneliöistä tähtitorttuja: Leikkaa neliön kulmista kohti keskustaa noin 3 cm:n pituiset viillot. Nosta joka toinen sakara taikinaneliön keskelle. Nipistä päät hyvin kiinni.

  3. 3

    Siirrä tortut leivinpaperille pellille. Paista niitä uunin keskitasolla 12–15 minuuttia. Anna jäähtyä.

  4. 4

    Valuta kirjolohenmäti tiheässä siivilässä. Kuori ja hienonna punasipuli. Vaahdota ranskankerma kevyesti. Päällystä tortut mädillä, ranskankermalla ja punasipulisilpulla. Viimeistele tillillä ja mustapippurilla.

    MääräAinesosa
    1 kplpunasipuli
    1/2 kplruukkua tilliä
    1/2 kplrouhittua mustapippuria
    150 g(1 prk) ranskankermaa
    200 gkirjolohen mätiä (pakaste)

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 500 g (1 pkt) torttutaikinalevyjä (pakaste), Ruukkua tilliä, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Elvi Rista
13.10.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
2.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Raikas raparperijuustokakku
5.
Raikas raparperijuustokakku
Grillatut kaalilohkot
6.
Grillatut kaalilohkot
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
7.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Raparperi-britakakku
8.
Hurmaava raparperi-britakakku
Paras lohimousse
9.
Paras lohimousse
Hölskypotut eli hyrskypotut
10.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
11.
Grillattu varhaiskaali
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
12.
Lettutaikina
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
  3. 3.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  4. 4.
    Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
  5. 5.
    Näin saat täydelliset varhaisperunat – tämä virhe tekee niistä vetisiä
  6. 6.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
Näytä lisää

Uusimmat