Mätitahnalla täytetyt uunisilakat
4 Annosta
|
Nappaa talteen!
| 600 g | silakkafileitä |
| 150 g | mätitahnaa (putkilo) |
| 2 dl | ruokakermaa |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 3 rkl | tilliä (tuoretta hienonnettuna) |
- 1.
Aseta fileet nahkapuoli alaspäin työlaudalle tai paperille. Pursota jokaiselle fileelle koko pituudelta mätitahnaa. Käännä fileet kalan muotoon ja asettele vieretysten uunivuokaan.Sirottele pinnalle runsaasti hienonnettua tilliä. Mausta kerma kevyesti suolalla ja pippurilla ja kaada vuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa puoli tuntia.
Mätitahnalla täytetyt uunisilakat
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | silakkafileitä |
| 150 g | mätitahnaa (putkilo) |
| 2 dl | ruokakermaa |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 3 rkl | tilliä (tuoretta hienonnettuna) |
Valmistus
- 1
Aseta fileet nahkapuoli alaspäin työlaudalle tai paperille. Pursota jokaiselle fileelle koko pituudelta mätitahnaa. Käännä fileet kalan muotoon ja asettele vieretysten uunivuokaan.Sirottele pinnalle runsaasti hienonnettua tilliä. Mausta kerma kevyesti suolalla ja pippurilla ja kaada vuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa puoli tuntia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Nygård
19.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 2.Lähes laittoman hyvä sitruunakreemi – Tässä on trendireseptin salaisuus
- 3.Nyt laitetaan vaatekaappi kuntoon! Ota käyttöön 5-5-5-metodi
- 4.Tässäpä kiva vaihtoehto pipolle – neulo helppo kirjoneulepanta!
- 5.Postinjakaja aiheutti minulle kulttuurishokin pohjoisessa Suomessa
- 6.Ole tyylikäs kuin ranskalainen! Tämä klassikkoasuste tekee paluun












