Yhteishyvä footer logo

Mehevä kahvikakku

16 Annosta
|
Mehevä kahvikakku

Nappaa talteen!

Suklaa ja puolukat viimeistelevät mausteisen kakun.

250 gvoita tai margariinia
1 dlkaakaojauhetta
1 dlvahvaa kahvia
3 dlsokeria
1 kpl(200 g) kahvijogurttia
3 kplkananmunaa
5 dlvehnäjauhoja
1 rklpiparkakkumaustetta
2 tlleivinjauhetta
1/2 tlsuolaa
Vuokaan
voita tai margariinia
korppujauhoja
Kuorrute
100 gtummaa suklaata
1 kpl(397 g) kondensoitua maitoa
Koristeeksi
1 dlpakastepuolukoita
  1. 1.

    Sulata rasva. Lisää kaakaojauhe ja kahvi. Sekoita joukkoon sokeri, jogurtti ja munat. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (n. 2 l). Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes tikkuun ei tartu taikinaa. Anna jäähtyä. Paloittele suklaa. Kuumenna kattilassa suklaata ja maitoa koko ajan sekoittaen kunnes suklaa sulaa. Älä keitä. Koristele kakku kuorrutteella ja puolukoilla.

Mehevä kahvikakku
Mehevä kahvikakku
Reseptit|Leivonnaiset

Mehevä kahvikakku

Arvostele resepti
16 Annosta

Suklaa ja puolukat viimeistelevät mausteisen kakun.

Ainekset (16 annosta)

MääräAinesosa
250 gvoita tai margariinia
1 dlkaakaojauhetta
1 dlvahvaa kahvia
3 dlsokeria
1 kpl(200 g) kahvijogurttia
3 kplkananmunaa
5 dlvehnäjauhoja
1 rklpiparkakkumaustetta
2 tlleivinjauhetta
1/2 tlsuolaa

Vuokaan

voita tai margariinia
korppujauhoja

Kuorrute

100 gtummaa suklaata
1 kpl(397 g) kondensoitua maitoa

Koristeeksi

1 dlpakastepuolukoita

Valmistus

  1. 1

    Sulata rasva. Lisää kaakaojauhe ja kahvi. Sekoita joukkoon sokeri, jogurtti ja munat. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (n. 2 l). Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes tikkuun ei tartu taikinaa. Anna jäähtyä. Paloittele suklaa. Kuumenna kattilassa suklaata ja maitoa koko ajan sekoittaen kunnes suklaa sulaa. Älä keitä. Koristele kakku kuorrutteella ja puolukoilla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 250 g Voita tai margariinia, 1 dl Vahvaa kahvia, 1 rkl Piparkakkumaustetta, 2 tl Leivinjauhetta, 0,5 tl Suolaa, Voita tai margariinia, Korppujauhoja, 1 prk (397 g) kondensoitua maitoa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
23.7.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Passion-toscapullat
1.
Passion-toscapullat
Banaaniletut
2.
Helpot banaaniletut
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
3.
Helpot runebergintortut
Uuniperunat ja kanatäyte
4.
Uuniperunat ja kanatäyte
Mustikkarahka
5.
Mustikkarahka
Nopea kasviskiusaus pannulla
6.
Nopea kasviskiusaus pannulla
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
7.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo pyörykkäpelti
8.
Helppo pyörykkäpelti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
9.
Maukkaat lihapullat
Runebergin kahvikakku
10.
Runebergin kahvikakku
Täytetyt rieskat
11.
Täytetyt rieskat
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Ihana ohje sukkataitureille! Neulo herkät Keski-Pohjanmaan maakuntasukat
  2. 2.
    Siivoa nämä tavarat pois kaapeistasi! Et taatusti tarvitse niitä
  3. 3.
    Lapsia 10, mutta proteiinista ei säästetä – lue perheen säästövinkit
  4. 4.
    Saako uuniperunat tosiaan näin halvalla ja helposti? Minä teen ne näin
  5. 5.
    Suomalaisten pukeutumista ihaillaan Yhdysvalloissa – Onko sinulla nämä?
  6. 6.
    Pukeudutko jo tämän muotivinkin mukaan? Saa asun näyttämään hyvältä
Näytä lisää
Uusimmat