Mehevä kahvikakku
Suklaa ja puolukat viimeistelevät mausteisen kakun.
Ainekset (16 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | voita tai margariinia |
| 1 dl | kaakaojauhetta |
| 1 dl | vahvaa kahvia |
| 3 dl | sokeria |
| 1 kpl | (200 g) kahvijogurttia |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | piparkakkumaustetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
Vuokaan | |
| voita tai margariinia | |
| korppujauhoja | |
Kuorrute | |
| 100 g | tummaa suklaata |
| 1 kpl | (397 g) kondensoitua maitoa |
Koristeeksi | |
| 1 dl | pakastepuolukoita |
Valmistus
- 1
Sulata rasva. Lisää kaakaojauhe ja kahvi. Sekoita joukkoon sokeri, jogurtti ja munat. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (n. 2 l). Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes tikkuun ei tartu taikinaa. Anna jäähtyä. Paloittele suklaa. Kuumenna kattilassa suklaata ja maitoa koko ajan sekoittaen kunnes suklaa sulaa. Älä keitä. Koristele kakku kuorrutteella ja puolukoilla.
Ravintosisältö
203
Energiaa kcal
850
Energiaa kj
3,8 g
Rasvaa
1,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,0 g
Hiilihydraatteja
20,8 g
Sokereita
1,9 g
Kuituja
4,7 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
203
Energiaa kcal
850
Energiaa kj
3,8 g
Rasvaa
1,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,0 g
Hiilihydraatteja
20,8 g
Sokereita
1,9 g
Kuituja
4,7 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 250 g Voita tai margariinia, 1 dl Vahvaa kahvia, 1 rkl Piparkakkumaustetta, 2 tl Leivinjauhetta, 0,5 tl Suolaa, Voita tai margariinia, Korppujauhoja, 1 prk (397 g) kondensoitua maitoa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Omakotitalo olikin virhe – Ronja myi tavaraa 10 000 euron edestä ja muutti kerrostaloon
- 2.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 3.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
- 4."Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa













