Metsämiehen jauhelihakastike

Name: Metsämiehen jauhelihakastike
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g Paistijauhelihaa; 100 g Siitake- tai herkkusieniä; 1 kpl Punasipulia; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 2 dl Vettä; Puolikas kasvisliemikuutio; 3 rkl Mustaherukkahyytelöä; 1/4 tl Inkivääriä; 1/2 tl Sinappia; Suolaa; 1/2 tl Mustapippuria; 1 dl Kermaa

4 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

300 g	paistijauhelihaa
100 g	siitake- tai herkkusieniä
1 kpl	punasipulia
2 kpl	valkosipulinkynttä
2 dl	vettä
	puolikas kasvisliemikuutio
3 rkl	mustaherukkahyytelöä
1/4 tl	inkivääriä
1/2 tl	sinappia
	suolaa
1/2 tl	mustapippuria
1 dl	kermaa

1.
Paista pannulla jauheliha, pienityt sienet, kuoritut ja hienonnetut sipulit. Lisää vesi, kasvisliemikuutio, mustaherukkahyytelö, mausteet ja kerma. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin 5-10 minuuttia ja suurusta tarvittaessa ripauksella vehnäjauhoja. Tarjoa esimerkiksi keitetyn pastan kanssa.

Reseptit|Kastikkeet

Metsämiehen jauhelihakastike

arvosana4/5

(1)arvio

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	paistijauhelihaa
100 g	siitake- tai herkkusieniä
1 kpl	punasipulia
2 kpl	valkosipulinkynttä
2 dl	vettä
	puolikas kasvisliemikuutio
3 rkl	mustaherukkahyytelöä
1/4 tl	inkivääriä
1/2 tl	sinappia
	suolaa
1/2 tl	mustapippuria
1 dl	kermaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Paista pannulla jauheliha, pienityt sienet, kuoritut ja hienonnetut sipulit. Lisää vesi, kasvisliemikuutio, mustaherukkahyytelö, mausteet ja kerma. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin 5-10 minuuttia ja suurusta tarvittaessa ripauksella vehnäjauhoja. Tarjoa esimerkiksi keitetyn pastan kanssa.