Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Mikrouuniperunat ja kinkkutsatsiki

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUG
ReseptitPääruoatUuniperunat
Uuniperunakin voi olla pikaruokaa. Pistele perunat haarukalla, kääri talouspaperiin ja kypsennä mikrossa kymmenen minuuttia. Tee lisäksi rapeaa kurkkua sisältävä palvikinkkutäyte.
Munaton
Gluteeniton

Ainekset

4 kpl
Isoa jauhoista perunaa (rosamunda tai bellarosa)
3 - 4 tl
Margariinia

Kinkkutsatsiki

200 g
Palvikinkkua
1/2 kpl
Kurkkua
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 kpl
(250 g) maitorahkaa
1 tl
Sinappia
Suolaa
Sokeria
Rouhittua mustapippuria, halutessasi

Lisäksi

4 kpl
Talouspaperia

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Tee ensin kinkkutsatsiki. Kuutioi palvikinkku. Huuhtele kurkku ja raasta se karkealla terällä. Laita raaste siivilään ja puristele neste pois. Kuori ja hienonna valkosipuli. Laita kulhoon rahka, kurkku, kinkku, sinappi ja mausteet. Sekoita.

200 g
Palvikinkkua
1/2 kpl
Kurkkua
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 kpl
(250 g) maitorahkaa
1 tl
Sinappia
Rouhittua mustapippuria, halutessasi
Suolaa
Sokeria
2

Pese perunat ja pistele niihin haarukalla muutamia reikiä. Kääri perunat talouspaperiin.

4 kpl
Isoa jauhoista perunaa (rosamunda tai bellarosa)
4 kpl
Talouspaperia
3

Kypsennä perunoita kaksi kerrallaan mikrossa täydellä teholla (900 W) noin 8–10 minuuttia. Kokeile perunoita haarukalla. Käännä ne kerran kypsennyksen aikana, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Kääri valmiit perunat folioon siksi aikaa kun loput ovat mikrossa. Jos kypsennät enemmän kuin kaksi kerrallaan, kypsennysaika on pidempi.

4

Leikkaa uuniperunoihin viillot ja sipaise päälle margariinia. Tarjoa kinkkutsatsikin kanssa.

3 - 4 tl
Margariinia
Miltä maistui?(2 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Suvi Rüster
Kuvat:
Amanda Aho
Julkaistu: 10.9.2018
|
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

192

804

9,5 g

3,3 g

12,0 g

3,0 g

0,8 g

11,8 g

1,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulinkynsi,

Suolaa,

Sokeria,

Rouhittua mustapippuria, halutessasi,

4 palaa Talouspaperia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli