Mikrouuniperunat ja kinkkutsatsiki
20 min
Nappaa talteen!
Uuniperunat voi kypsentää mikrossa noin kymmenessä minuutissa. Tee lisäksi rapeaa kurkkua sisältävä raikas palvikinkkutäyte.
| 4 kpl | isoa jauhoista perunaa |
| 4 tl | voita tai margariinia |
| Kinkkutsatsiki | |
|---|---|
| 200 g | palvikinkkua |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 250 g | (1 prk) maitorahkaa |
| 1 tl | sinappia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
| ripaus sokeria | |
| Lisäksi | |
| 4 kpl | talouspaperia |
- 1.
Pese perunat ja pistele niihin haarukalla muutamia reikiä. Kääri perunat talouspaperiin.
- 2.
Kypsennä perunoita kaksi kerrallaan mikrossa täydellä teholla (900 W) noin 10 minuuttia. Kokeile perunoita haarukalla. Käännä ne kerran kypsennyksen aikana, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Kääri valmiit perunat folioon siksi aikaa kun loput ovat mikrossa. Jos kypsennät enemmän kuin kaksi kerrallaan, kypsennysaika on pidempi.
- 3.
Tee kinkkutsatsiki. Kuutioi palvikinkku. Huuhtele kurkku ja raasta se karkealla terällä. Laita raaste siivilään ja puristele neste pois. Kuori ja hienonna valkosipuli. Laita kulhoon rahka, kurkku, kinkku, sinappi ja mausteet. Sekoita.
- 4.
Leikkaa uuniperunoihin viillot ja sipaise päälle voita tai margariinia. Tarjoa kinkkutsatsikin kanssa.
Uuniperunat voi kypsentää mikrossa noin kymmenessä minuutissa. Tee lisäksi rapeaa kurkkua sisältävä raikas palvikinkkutäyte.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | isoa jauhoista perunaa |
| 4 tl | voita tai margariinia |
Kinkkutsatsiki | |
| 200 g | palvikinkkua |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 250 g | (1 prk) maitorahkaa |
| 1 tl | sinappia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
| ripaus sokeria | |
Lisäksi | |
| 4 kpl | talouspaperia |
Valmistus
- 1
Pese perunat ja pistele niihin haarukalla muutamia reikiä. Kääri perunat talouspaperiin.
Määrä Ainesosa 4 kpl isoa jauhoista perunaa 4 kpl talouspaperia - 2
Kypsennä perunoita kaksi kerrallaan mikrossa täydellä teholla (900 W) noin 10 minuuttia. Kokeile perunoita haarukalla. Käännä ne kerran kypsennyksen aikana, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Kääri valmiit perunat folioon siksi aikaa kun loput ovat mikrossa. Jos kypsennät enemmän kuin kaksi kerrallaan, kypsennysaika on pidempi.
- 3
Tee kinkkutsatsiki. Kuutioi palvikinkku. Huuhtele kurkku ja raasta se karkealla terällä. Laita raaste siivilään ja puristele neste pois. Kuori ja hienonna valkosipuli. Laita kulhoon rahka, kurkku, kinkku, sinappi ja mausteet. Sekoita.
Määrä Ainesosa 200 g palvikinkkua 1/2 kpl kurkkua 1 kpl valkosipulinkynsi 250 g (1 prk) maitorahkaa 1 tl sinappia 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria rouhittuna ripaus sokeria - 4
Leikkaa uuniperunoihin viillot ja sipaise päälle voita tai margariinia. Tarjoa kinkkutsatsikin kanssa.
Määrä Ainesosa 4 tl voita tai margariinia
Ravintosisältö
162
Energiaa kcal
681
Energiaa kj
4,5 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
12,3 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
16,3 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
162
Energiaa kcal
681
Energiaa kj
4,5 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
12,3 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
16,3 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus sokeria, 4 palaa Talouspaperia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
- 2.Etiketti haltuun: Pitääkö virpojalle antaa palkkaa ja kuinka paljon?
- 3.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 4.25 vai 120 euroa? Kevään trendikkäimmät housut eri budjeteille
- 5.Lenkkarimuoti muuttui! Sen näkee jo katukuvassa
- 6.Mitä ihmettä, nopea meikki vain yhdellä tuotteella? Tämä on nyt trendi
Uusimmat jutut sähköpostiisi