Mikrouuniperunat ja kinkkutsatsiki
15 min
Nappaa talteen!
Uuniperunakin voi olla pikaruokaa. Pistele perunat haarukalla, kääri talouspaperiin ja kypsennä mikrossa kymmenen minuuttia. Tee lisäksi rapeaa kurkkua sisältävä palvikinkkutäyte.
| 4 kpl | isoa jauhoista perunaa (rosamunda tai bellarosa) |
| 3 - 4 tl | margariinia |
| Kinkkutsatsiki | |
|---|---|
| 200 g | palvikinkkua |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | (250 g) maitorahkaa |
| 1 tl | sinappia |
| suolaa | |
| sokeria | |
| rouhittua mustapippuria, halutessasi | |
| Lisäksi | |
| 4 kpl | talouspaperia |
- 1.
Tee ensin kinkkutsatsiki. Kuutioi palvikinkku. Huuhtele kurkku ja raasta se karkealla terällä. Laita raaste siivilään ja puristele neste pois. Kuori ja hienonna valkosipuli. Laita kulhoon rahka, kurkku, kinkku, sinappi ja mausteet. Sekoita.
- 2.
Pese perunat ja pistele niihin haarukalla muutamia reikiä. Kääri perunat talouspaperiin.
- 3.
Kypsennä perunoita kaksi kerrallaan mikrossa täydellä teholla (900 W) noin 8–10 minuuttia. Kokeile perunoita haarukalla. Käännä ne kerran kypsennyksen aikana, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Kääri valmiit perunat folioon siksi aikaa kun loput ovat mikrossa. Jos kypsennät enemmän kuin kaksi kerrallaan, kypsennysaika on pidempi.
- 4.
Leikkaa uuniperunoihin viillot ja sipaise päälle margariinia. Tarjoa kinkkutsatsikin kanssa.
Uuniperunakin voi olla pikaruokaa. Pistele perunat haarukalla, kääri talouspaperiin ja kypsennä mikrossa kymmenen minuuttia. Tee lisäksi rapeaa kurkkua sisältävä palvikinkkutäyte.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | isoa jauhoista perunaa (rosamunda tai bellarosa) |
| 3 - 4 tl | margariinia |
Kinkkutsatsiki | |
| 200 g | palvikinkkua |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | (250 g) maitorahkaa |
| 1 tl | sinappia |
| suolaa | |
| sokeria | |
| rouhittua mustapippuria, halutessasi | |
Lisäksi | |
| 4 kpl | talouspaperia |
Valmistus
- 1
Tee ensin kinkkutsatsiki. Kuutioi palvikinkku. Huuhtele kurkku ja raasta se karkealla terällä. Laita raaste siivilään ja puristele neste pois. Kuori ja hienonna valkosipuli. Laita kulhoon rahka, kurkku, kinkku, sinappi ja mausteet. Sekoita.
Määrä Ainesosa 200 g palvikinkkua 1/2 kpl kurkkua 1 kpl valkosipulinkynsi 1 kpl (250 g) maitorahkaa 1 tl sinappia rouhittua mustapippuria, halutessasi suolaa sokeria - 2
Pese perunat ja pistele niihin haarukalla muutamia reikiä. Kääri perunat talouspaperiin.
Määrä Ainesosa 4 kpl isoa jauhoista perunaa (rosamunda tai bellarosa) 4 kpl talouspaperia - 3
Kypsennä perunoita kaksi kerrallaan mikrossa täydellä teholla (900 W) noin 8–10 minuuttia. Kokeile perunoita haarukalla. Käännä ne kerran kypsennyksen aikana, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Kääri valmiit perunat folioon siksi aikaa kun loput ovat mikrossa. Jos kypsennät enemmän kuin kaksi kerrallaan, kypsennysaika on pidempi.
- 4
Leikkaa uuniperunoihin viillot ja sipaise päälle margariinia. Tarjoa kinkkutsatsikin kanssa.
Määrä Ainesosa 3 - 4 tl margariinia
Ravintosisältö
192
Energiaa kcal
804
Energiaa kj
9,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
12,0 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
11,8 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
192
Energiaa kcal
804
Energiaa kj
9,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
12,0 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
11,8 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, Suolaa, Sokeria, Rouhittua mustapippuria, halutessasi, 4 palaa Talouspaperia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi