Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
suurennuslasiHaku
heart-icon
Suosikit

Mozzarellaleivät

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
ReseptitAlkuruoatPikaruoat ja streetfood

Ainekset

8 kpl
Isoa paahtoleipäviipaletta
1 kpl
Mozzarellajuustoa
Basilikaa
2 kpl
Kananmunaa
1 1/2 dl
Maitoa
1 1/2 tl
Suolaa
2 rkl
Vehnäjauhoja
Mustapippuria
Paistamiseen öljyä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Poista leivistä kuoret. Viipaloi valutettu mozzarella. Pane neljälle leivällä viipale mozzarellaa sekä muutama basilikanlehti. Pane päälle toinen leipäviipale. Kostuta leipien reunoja vedellä ja painele ne tiukasti yhteen.Vatkaa lautasella munat ja maito ja mausta suolalla ja pippurilla. Kääntele leipiä munamaidossa. Sirottele pinnalle vehnäjauhoja.Paista leivät runsaassa öljyssä kauniin ruskeiksi molemmin puolin.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 2.6.2010
|
Muokattu: 5.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.