Munakoisogratiini
Noin tunti
6 Annosta
6 Annosta
Herkullinen ja mausteinen munakoisogratiini valmistuu helposti uunissa. Levitä ainekset kerroksiksi toistensa päälle lasagnen tavoin.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Huuhtele munakoisot ja poista kuorimaveitsellä osa kuorista. Viipaloi munakoisot pitkittäin noin puolen sentin viipaleiksi. Paista viipaleisiin kuumalla pannulla öljyssä kaunis väri.
2 kpl
Munakoisoa
Öljyä
2
Sekoita mascarponejuusto, maito ja juustoraaste. Nostele vuokaan kerroksittain juustoseosta, munakoisoja ja tomaattikastiketta. Levitä pinnalle tomaattikastiketta. Kypsennä vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
1 kpl
(250 g) mascarponejuustoa
1 dl
Maitoa
1 dl
Juustoraastetta
1 kpl
(400 ml) tomaatti-pastakastiketta
1 rkl
Suolaa
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.3.2014
Muokattu: 8.2.2021
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
145
35
1,5 g
0,8 g
3,0 g
3,0 g
1,7 g
1,2 g
0,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 rkl Suolaa,
1 dl Juustoraastetta,
Öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli