Munakoisogratiini
60 min
Nappaa talteen!
Herkullinen ja mausteinen munakoisogratiini valmistuu helposti uunissa. Levitä ainekset kerroksiksi toistensa päälle lasagnen tavoin.
| 2 kpl | munakoisoa |
| 1 rkl | suolaa |
| 1 kpl | (250 g) mascarponejuustoa |
| 1 dl | maitoa |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 1 kpl | (400 ml) tomaatti-pastakastiketta |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| öljyä | |
- 1.
Huuhtele munakoisot ja poista kuorimaveitsellä osa kuorista. Viipaloi munakoisot pitkittäin noin puolen sentin viipaleiksi. Paista viipaleisiin kuumalla pannulla öljyssä kaunis väri.
- 2.
Sekoita mascarponejuusto, maito ja juustoraaste. Nostele vuokaan kerroksittain juustoseosta, munakoisoja ja tomaattikastiketta. Levitä pinnalle tomaattikastiketta. Kypsennä vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
Munakoisogratiini
Herkullinen ja mausteinen munakoisogratiini valmistuu helposti uunissa. Levitä ainekset kerroksiksi toistensa päälle lasagnen tavoin.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | munakoisoa |
| 1 rkl | suolaa |
| 1 kpl | (250 g) mascarponejuustoa |
| 1 dl | maitoa |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 1 kpl | (400 ml) tomaatti-pastakastiketta |
Paistamiseen | |
| öljyä | |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Huuhtele munakoisot ja poista kuorimaveitsellä osa kuorista. Viipaloi munakoisot pitkittäin noin puolen sentin viipaleiksi. Paista viipaleisiin kuumalla pannulla öljyssä kaunis väri.
Määrä Ainesosa 2 kpl munakoisoa öljyä - 2
Sekoita mascarponejuusto, maito ja juustoraaste. Nostele vuokaan kerroksittain juustoseosta, munakoisoja ja tomaattikastiketta. Levitä pinnalle tomaattikastiketta. Kypsennä vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
Määrä Ainesosa 1 kpl (250 g) mascarponejuustoa 1 dl maitoa 1 dl juustoraastetta 1 kpl (400 ml) tomaatti-pastakastiketta 1 rkl suolaa
Ravintosisältö
35
Energiaa kcal
145
Energiaa kj
1,5 g
Rasvaa
0,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,0 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
1,7 g
Kuituja
1,2 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
35
Energiaa kcal
145
Energiaa kj
1,5 g
Rasvaa
0,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,0 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
1,7 g
Kuituja
1,2 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Suolaa, 1 dl Juustoraastetta, Öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi