Munavoi
30 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Kananmunista ja voista tehty helppo munavoi on perinteinen karjalanpiirakoiden kaveri, mutta se maistuu myös ruisleivän, näkkärin ja hapankorppujen päällä.
| 100 g | voita tai margariinia |
| 6 kpl | kananmunia |
| 1/4 tl | suolaa |
- 1.
Ota rasva huoneenlämpöön pehmenemään hyvissä ajoin ennen munavoin valmistamista.
- 2.
Keitä munia 7 minuuttia. Jäähdytä kylmässä vedessä. Kuori munat ja hienonna ne haarukalla.
- 3.
Lisää paloiteltu rasva munien joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Mausta munavoi suolalla.
Kananmunista ja voista tehty helppo munavoi on perinteinen karjalanpiirakoiden kaveri, mutta se maistuu myös ruisleivän, näkkärin ja hapankorppujen päällä.
Ainekset (10 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 100 g | voita tai margariinia |
| 6 kpl | kananmunia |
| 1/4 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Ota rasva huoneenlämpöön pehmenemään hyvissä ajoin ennen munavoin valmistamista.
Määrä Ainesosa 100 g voita tai margariinia - 2
Keitä munia 7 minuuttia. Jäähdytä kylmässä vedessä. Kuori munat ja hienonna ne haarukalla.
Määrä Ainesosa 6 kpl kananmunia - 3
Lisää paloiteltu rasva munien joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Mausta munavoi suolalla.
Määrä Ainesosa 1/4 tl suolaa
Vinkki: Mausta ja väritä munavoi persilja- tai ruohosipulisilpulla.
Ravintosisältö
117
Energiaa kcal
489
Energiaa kj
11,1 g
Rasvaa
6,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,2 g
Hiilihydraatteja
0,2 g
Sokereita
—
Kuituja
4,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
117
Energiaa kcal
489
Energiaa kj
11,1 g
Rasvaa
6,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,2 g
Hiilihydraatteja
0,2 g
Sokereita
—
Kuituja
4,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























