Suosikit
Munavoi
15 min
10 Annosta
10 Annosta
Munavoi on perinteinen karjalanpiirakoiden kaveri, mutta se maistuu levitteenä myös ruisleivän, näkkärin tai hapankorppujen päällä. Kokeile munavoita myös uusien perunoiden ja paistetun tai grillatun kalan kanssa.
Ainekset
Valmistus
1
Ota rasva huoneenlämpöön pehmenemään hyvissä ajoin ennen munavoin valmistamista.
100 g
voita tai margariinia
2
Keitä munia 7 minuuttia. Jäähdytä kylmässä vedessä. Kuori munat ja hienonna ne haarukalla.
6 kpl
kananmunia
3
Lisää paloiteltu rasva munasilpun joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Mausta munavoi suolalla.
1/4 tl
suolaa
Vinkki: Mausta ja väritä munavoi persilja- tai ruohosipulisilpulla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio, Taina Salovaara
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 25.2.2012
|Muokattu: 10.1.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
117
489
11,1 g
6,1 g
0,2 g
0,2 g
—
4,3 g
0,4 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli