Name: Mustaherukkakiisseli
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 l Mustaherukka- tai sekamarjamehua; 5 rkl Perunajauhoja; 1 dl (ruoko)kidesokeria; 1/2 tl Jauhettua kardemummaa; 3 dl Pakastemustaherukoita; 1 rkl Sokeria; 2 kpl (à 200 g) vaniljarahkaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

1 l

Mustaherukka- tai sekamarjamehua

5 rkl

Perunajauhoja

1 dl

(ruoko)kidesokeria

1/2 tl

Jauhettua kardemummaa

3 dl

Pakastemustaherukoita

1 rkl

Sokeria

lisäksi

2 kpl

(à 200 g) vaniljarahkaa

Valmistus

Sekoita kattilassa mehu ja perunajauhot. Lisää sokeri ja kardemumma. Kuumenna sekoitellen, kunnes seos kiehahtaa. Lisää marjat ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa sokeria. Ripottele päälle sokeria kuorettumisen estämiseksi. Anna kiisselin jäähtyä. Annostele maljoihin kiisseliä ja vaniljarahkaa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Elina Jyväs

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 21.8.2013

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

446

Energiaa kcal

1867

Energiaa kj

9,3 g

Rasvaa

5,8 g

Tyydyttynyttä rasvaa

76,8 g

Hiilihydraatteja

65,5 g

Sokereita

2,5 g

Kuituja

9,8 g

Proteiinia

0,3 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,5 tl Jauhettua kardemummaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Mustaherukkakiisseli

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

lisäksi

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö