Mustikkapullat - Yhteishyvä

Mustikkapullat

???
Kappaleita
20
Pullan täytteenä maistuvat mustikat. Ohjeella valmistuu 20 mustikkapullaa.
Jaa Somessa

Ainekset

2 1/2 dl
Maitoa
25 g
Hiivaa
1 dl
Sokeria
2 tl
Kardemummaa
1/2 tl
Suolaa
1 kpl
Kananmuna
100 g
Margariinia
8 dl
Vehnäjauhoja

VOITELUUN

1 kpl
Kananmuna

TÄYTE

5 dl
Mustikoita
2 rkl
Perunajauhoja
3 rkl
Sokeria

Näin teet

1

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri, mausteet ja muna.

2

Sekoita joukkoon osa jauhoista ja pehmeä rasva. Lisää loput jauhot ja alusta taikinaksi. Kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.

3

Vaivaa taikina jauhotetulla pöydällä kiinteäksi ja muotoile tangoksi. Jaa 20 palaan.

4

Pyöritä palat pulliksi ja kohota peitettynä leivinpaperoidulla uunipellillä.

5

Paina pulliin syvennykset jauhotetulla lasilla. Voitele pullien reunat vatkatulla munalla.

6

Sekoita mustikat ja perunajauhot ja jaa syvennyksiin. Paista pullat 225-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia. Ripottele lämpimien pullien päälle sokeria.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2014
Muokattu: 27.2.2019
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja28 g565 g
Proteiinia4 g84 g
Rasvaa4 g85 g
Kuituja1 g28 g
Energiaa kj724 14474
Energiaa kcal173 3458

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 25 g Hiivaa

  • 2 tl Kardemummaa

  • 0,5 tl Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja28 g565 g
Proteiinia4 g84 g
Rasvaa4 g85 g
Kuituja1 g28 g
Energiaa kj724 14474
Energiaa kcal173 3458

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 25 g Hiivaa

  • 2 tl Kardemummaa

  • 0,5 tl Suolaa

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.