Mutakakkuleivokset

Name: Mutakakkuleivokset
Total time: 15 min
Yield: 20 portion
Ingredients: 2 kpl Pakastemutakakkua (frödinge); 2 kpl (à 200 g) maustamatonta tuorejuustoa; 2 dl Tomusokeria; 1 kpl Sitruunan hienoksi raastettu kuori; 1 rkl Sitruunamehua; 2 dl Pähkinöitä (pähkinäsekoitusta); Hienoksi raastettua sitruunankuorta

20 Annosta

15 min

Nappaa talteen!

Kuorrutus
2 kpl	pakastemutakakkua (frödinge)
2 kpl	(à 200 g) maustamatonta tuorejuustoa
2 dl	tomusokeria
1 kpl	sitruunan hienoksi raastettu kuori
1 rkl	sitruunamehua
Koristeeksi
2 dl	pähkinöitä (pähkinäsekoitusta)
	hienoksi raastettua sitruunankuorta

1.
Ota kakut jääkaappiin sulamaan noin tuntia ennen tarjoilua. Leikkaa kakut puolijäisinä 10 viipaleeksi. Siirrä viipaleet vadille.Valmista kuorrutus. Notkista tuorejuusto sähkövatkaimella kulhossa. Lisää tomusokeri ja vatkaa tasaiseksi. Pese sitruuna huolellisesti kuumalla vedellä ja kuivaa se hyvin. Raasta sitruunan kuori hienoksi ja purista siitä mehu. Lisää kuorrutukseen sitruunankuori ja -mehu. Nosta nokare kuorrutusta kullekin viipaleelle. Koristele pähkinöillä ja halutessasi sitruunankuorella. Säilytä viileässä.

Reseptit|Leivonnaiset

Mutakakkuleivokset

Arvostele resepti

20 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (20 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	pakastemutakakkua (frödinge)
Kuorrutus
2 kpl	(à 200 g) maustamatonta tuorejuustoa
2 dl	tomusokeria
1 kpl	sitruunan hienoksi raastettu kuori
1 rkl	sitruunamehua
Koristeeksi
2 dl	pähkinöitä (pähkinäsekoitusta)
	hienoksi raastettua sitruunankuorta

Osta verkosta

Valmistus

1
Ota kakut jääkaappiin sulamaan noin tuntia ennen tarjoilua. Leikkaa kakut puolijäisinä 10 viipaleeksi. Siirrä viipaleet vadille.Valmista kuorrutus. Notkista tuorejuusto sähkövatkaimella kulhossa. Lisää tomusokeri ja vatkaa tasaiseksi. Pese sitruuna huolellisesti kuumalla vedellä ja kuivaa se hyvin. Raasta sitruunan kuori hienoksi ja purista siitä mehu. Lisää kuorrutukseen sitruunankuori ja -mehu. Nosta nokare kuorrutusta kullekin viipaleelle. Koristele pähkinöillä ja halutessasi sitruunankuorella. Säilytä viileässä.