Myslinen waldorfinsalaatti
15 min

Nappaa talteen!
| 300 g | juuriselleriä |
| 2 kpl | vartta lehtiselleriä |
| 2 kpl | hapanta omenaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 - 3 dl | tummia viinirypäleitä |
| 1/2 dl | myslimuroja |
| 1 kpl | ruukku salaattia |
| Kastike | |
|---|---|
| 150 g | ranskankermaa |
| 2 tl | sitruunamehua tai valkoviinietikkaa |
| 1 tl | sinappia |
| 2 tl | sokeria |
| suolaa | |
- 1.
Kuori juuriselleri ja leikkaa tikkumaisiksi suikaleiksi. Kiehauta sellerisuikaleita muutama minuutti suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja jäähdytä. Leikkaa lehtiselleri ohuiksi tikuiksi. Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Leikkaa omenat tikkumaisiksi suikaleiksi ja kaada niiden päälle sitruunamehua. Halkaise viinirypäleet ja poista niistä siemenet. Yhdistä ainekset keskenään. Sekoita kastikeainekset ja kaada salaattiseoksen joukkoon. Sekoita viimeisenä mysli salaatin sekaan. Asettele puhdistetut salaatinlehdet vadille ja levitä päälle salaattiseos.0805
Myslinen waldorfinsalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | juuriselleriä |
| 2 kpl | vartta lehtiselleriä |
| 2 kpl | hapanta omenaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 - 3 dl | tummia viinirypäleitä |
| 1/2 dl | myslimuroja |
| 1 kpl | ruukku salaattia |
Kastike | |
| 150 g | ranskankermaa |
| 2 tl | sitruunamehua tai valkoviinietikkaa |
| 1 tl | sinappia |
| 2 tl | sokeria |
| suolaa | |
Valmistus
- 1
Kuori juuriselleri ja leikkaa tikkumaisiksi suikaleiksi. Kiehauta sellerisuikaleita muutama minuutti suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja jäähdytä. Leikkaa lehtiselleri ohuiksi tikuiksi. Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Leikkaa omenat tikkumaisiksi suikaleiksi ja kaada niiden päälle sitruunamehua. Halkaise viinirypäleet ja poista niistä siemenet. Yhdistä ainekset keskenään. Sekoita kastikeainekset ja kaada salaattiseoksen joukkoon. Sekoita viimeisenä mysli salaatin sekaan. Asettele puhdistetut salaatinlehdet vadille ja levitä päälle salaattiseos.0805
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












