Myslinen waldorfinsalaatti
15 min

Nappaa talteen!
| 300 g | juuriselleriä |
| 2 kpl | vartta lehtiselleriä |
| 2 kpl | hapanta omenaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 - 3 dl | tummia viinirypäleitä |
| 1/2 dl | myslimuroja |
| 1 kpl | ruukku salaattia |
| Kastike | |
|---|---|
| 150 g | ranskankermaa |
| 2 tl | sitruunamehua tai valkoviinietikkaa |
| 1 tl | sinappia |
| 2 tl | sokeria |
| suolaa | |
- 1.
Kuori juuriselleri ja leikkaa tikkumaisiksi suikaleiksi. Kiehauta sellerisuikaleita muutama minuutti suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja jäähdytä. Leikkaa lehtiselleri ohuiksi tikuiksi. Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Leikkaa omenat tikkumaisiksi suikaleiksi ja kaada niiden päälle sitruunamehua. Halkaise viinirypäleet ja poista niistä siemenet. Yhdistä ainekset keskenään. Sekoita kastikeainekset ja kaada salaattiseoksen joukkoon. Sekoita viimeisenä mysli salaatin sekaan. Asettele puhdistetut salaatinlehdet vadille ja levitä päälle salaattiseos.0805
Myslinen waldorfinsalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | juuriselleriä |
| 2 kpl | vartta lehtiselleriä |
| 2 kpl | hapanta omenaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 - 3 dl | tummia viinirypäleitä |
| 1/2 dl | myslimuroja |
| 1 kpl | ruukku salaattia |
Kastike | |
| 150 g | ranskankermaa |
| 2 tl | sitruunamehua tai valkoviinietikkaa |
| 1 tl | sinappia |
| 2 tl | sokeria |
| suolaa | |
Valmistus
- 1
Kuori juuriselleri ja leikkaa tikkumaisiksi suikaleiksi. Kiehauta sellerisuikaleita muutama minuutti suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja jäähdytä. Leikkaa lehtiselleri ohuiksi tikuiksi. Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Leikkaa omenat tikkumaisiksi suikaleiksi ja kaada niiden päälle sitruunamehua. Halkaise viinirypäleet ja poista niistä siemenet. Yhdistä ainekset keskenään. Sekoita kastikeainekset ja kaada salaattiseoksen joukkoon. Sekoita viimeisenä mysli salaatin sekaan. Asettele puhdistetut salaatinlehdet vadille ja levitä päälle salaattiseos.0805
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 2.Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
- 3.Erään teorian mukaan tällainen kumppani on halutuin – oletko sinä sellainen?
- 4.Ruokarobotti pulassa! Pitääkö sitä auttaa, jos se juttuu lumeen?
- 5.Mari Karppisen lapsi halusi muuttaa Suomeen – Syy oli yllättävä
- 6.Huopatossuista tuli supersuositut! Joko testasit hupaisaa ohjetta?












