Nopea tortellonikeitto
arvosana4,9/5
15 min (josta 15 min aktiivista)
Tomaattinen tortellonikeitto on helppo ja nopea arkiruoka. Juustotäytteinen tuorepasta ja pavut tekevät lämmittävästä keitosta täyttävän aterian.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 tl | rypsiöljyä |
| 300 g | (1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa |
| 500 g | (1 prk) paseerattua tomaattia |
| 5 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisannosfondi |
| 1/2 rkl | oreganoa |
| 3/4 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 230 g | (380/230 g, 1 tlk) valkoisia papuja suolaliemessä |
| 250 g | (1 pkt) juustotortelloni-tuorepastaa |
| 50 g | (1 ps) babypinaattia |
| 2 dl | (1 prk) ruokakermaa |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| 1 tl | hunajaa |
Lisäksi | |
| patonkia | |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna valkosipuli ja kuullota hetki öljyssä kasarissa. Lisää salsa ja jatka kuullottamista muutama minuutti. Lisää paseerattu tomaatti, vesi, fondi, suola, pippuri ja oregano pannulle. Jatka kypsentämistä muutama minuutti.
Määrä Ainesosa 2 kpl valkosipulinkynttä 2 tl rypsiöljyä 300 g (1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa 500 g (1 prk) paseerattua tomaattia 5 dl vettä 1 kpl kasvisannosfondi 3/4 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria rouhittuna 1/2 rkl oreganoa - 2
Valuta ja huuhtele pavut, lisää pannulle. Anna kiehua noin 5 minuuttia. Lisää tortellonit ja pinaatti, anna kiehua vielä 2 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää. Lisää kerma ja kuumenna. Viimeistele sitruunanmehulla ja hunajalla. Tarjoa patongin kanssa.
Määrä Ainesosa 230 g (380/230 g, 1 tlk) valkoisia papuja suolaliemessä 250 g (1 pkt) juustotortelloni-tuorepastaa 50 g (1 ps) babypinaattia 2 dl (1 prk) ruokakermaa 1 rkl sitruunanmehua 1 tl hunajaa patonkia
Lisää halutessasi keittoon sulatettuja katkarapuja kerman kanssa.
Ravintosisältö
401
Energiaa kcal
1680
Energiaa kj
15,5 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
43,3 g
Hiilihydraatteja
16,8 g
Sokereita
6,5 g
Kuituja
17,0 g
Proteiinia
5,1 g
Suolaa
401
Energiaa kcal
1680
Energiaa kj
15,5 g
Rasvaa
6,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
43,3 g
Hiilihydraatteja
16,8 g
Sokereita
6,5 g
Kuituja
17,0 g
Proteiinia
5,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: patonkia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
- 5.Näin saat täydelliset varhaisperunat – tämä virhe tekee niistä vetisiä
- 6.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin














