Nopea tortellonikeitto

Name: Nopea tortellonikeitto
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 kpl valkosipulinkynttä; 2 tl rypsiöljyä; 300 g (1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa; 500 g (1 prk) paseerattua tomaattia; 5 dl vettä; 1 kpl kasvisannosfondi; 1/2 rkl oreganoa; 3/4 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 230 g (380/230 g, 1 tlk) valkoisia papuja suolaliemessä; 250 g (1 pkt) juustotortelloni-tuorepastaa; 50 g (1 ps) babypinaattia; 2 dl (1 prk) ruokakermaa; 1 rkl sitruunanmehua; 1 tl hunajaa; patonkia

4 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

| Kasvisruoka

Nappaa talteen!

Tomaattinen tortellonikeitto on helppo ja nopea arkiruoka. Juustotäytteinen tuorepasta ja pavut tekevät lämmittävästä keitosta täyttävän aterian.

Lisäksi
2 kpl	valkosipulinkynttä
2 tl	rypsiöljyä
300 g	(1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa
500 g	(1 prk) paseerattua tomaattia
5 dl	vettä
1 kpl	kasvisannosfondi
1/2 rkl	oreganoa
3/4 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
230 g	(380/230 g, 1 tlk) valkoisia papuja suolaliemessä
250 g	(1 pkt) juustotortelloni-tuorepastaa
50 g	(1 ps) babypinaattia
2 dl	(1 prk) ruokakermaa
1 rkl	sitruunanmehua
1 tl	hunajaa
	patonkia

1.
Kuori ja hienonna valkosipuli ja kuullota hetki öljyssä kasarissa. Lisää salsa ja jatka kuullottamista muutama minuutti. Lisää paseerattu tomaatti, vesi, fondi, suola, pippuri ja oregano pannulle. Jatka kypsentämistä muutama minuutti.
2.
Valuta ja huuhtele pavut, lisää pannulle. Anna kiehua noin 5 minuuttia. Lisää tortellonit ja pinaatti, anna kiehua vielä 2 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää. Lisää kerma ja kuumenna. Viimeistele sitruunanmehulla ja hunajalla. Tarjoa patongin kanssa.

Reseptit|Nopeat

Nopea tortellonikeitto

arvosana5/5

(4)arviota

4 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

Tomaattinen tortellonikeitto on helppo ja nopea arkiruoka. Juustotäytteinen tuorepasta ja pavut tekevät lämmittävästä keitosta täyttävän aterian.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	valkosipulinkynttä
2 tl	rypsiöljyä
300 g	(1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa
500 g	(1 prk) paseerattua tomaattia
5 dl	vettä
1 kpl	kasvisannosfondi
1/2 rkl	oreganoa
3/4 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
230 g	(380/230 g, 1 tlk) valkoisia papuja suolaliemessä
250 g	(1 pkt) juustotortelloni-tuorepastaa
50 g	(1 ps) babypinaattia
2 dl	(1 prk) ruokakermaa
1 rkl	sitruunanmehua
1 tl	hunajaa
Lisäksi
	patonkia

Osta verkosta

Valmistus

Kuori ja hienonna valkosipuli ja kuullota hetki öljyssä kasarissa. Lisää salsa ja jatka kuullottamista muutama minuutti. Lisää paseerattu tomaatti, vesi, fondi, suola, pippuri ja oregano pannulle. Jatka kypsentämistä muutama minuutti.

Määrä	Ainesosa
2 kpl	valkosipulinkynttä
2 tl	rypsiöljyä
300 g	(1 rs) mietoa tuoretomaattisalsaa
500 g	(1 prk) paseerattua tomaattia
5 dl	vettä
1 kpl	kasvisannosfondi
3/4 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1/2 rkl	oreganoa

2
Valuta ja huuhtele pavut, lisää pannulle. Anna kiehua noin 5 minuuttia. Lisää tortellonit ja pinaatti, anna kiehua vielä 2 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää. Lisää kerma ja kuumenna. Viimeistele sitruunanmehulla ja hunajalla. Tarjoa patongin kanssa.
Määrä Ainesosa
230 g (380/230 g, 1 tlk) valkoisia papuja suolaliemessä
250 g (1 pkt) juustotortelloni-tuorepastaa
50 g (1 ps) babypinaattia
2 dl (1 prk) ruokakermaa
1 rkl sitruunanmehua
1 tl hunajaa
patonkia

Lisää halutessasi keittoon sulatettuja katkarapuja kerman kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: patonkia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli