Yhteishyvä footer logo

Nyhtöpossu

4 Annosta
|
Nyhtöpossu

Nappaa talteen!

1 kgpossunlapaa
4 kplvalkosipulinkynttä
1/2 rklfenkolinsiemeniä
1 rklmustapippuria
1/2 dlsoijakastiketta
1 rklsavupaprikajauhetta
2 rklfariininsokeria
suolaa
  1. 1.

    Suolaa possunlapa kauttaaltaan.

  2. 2.

    Murskaa morttelissa valkosipuli, fenkolinsiemenet ja mustapippuri. Lisää joukkoon soijakastike, savupaprika ja sokeri. Sekoita hyvin.

  3. 3.

    Hiero mausteseos possun pintaan ja anna maustua huoneenlämmössä noin tunti.

  4. 4.

    Laita liha uunivuokaan ja paahda 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes possu saa paahtuneen värin.

  5. 5.

    Laske uunin lämpö 150 asteeseen ja peitä vuoka foliolla. Kypsennä vielä noin 3 ½ tuntia.

  6. 6.

    Ota possu pois uunista ja siirrä leikkuulaudalle. Revi haarukoilla liha säikeiksi.

  7. 7.

    Halutessasi voit vielä paahtaa lihan uunissa: revitty liha asetetaan väljästi pellille ja paahdetaan kuumassa uunissa grillivastuksilla kunnes liha on saanut väriä.

Nyhtöpossu
Nyhtöpossu
Yhteistyössä

Nyhtöpossu

Arvostele resepti
4 Annosta

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kgpossunlapaa
4 kplvalkosipulinkynttä
1/2 rklfenkolinsiemeniä
1 rklmustapippuria
1/2 dlsoijakastiketta
1 rklsavupaprikajauhetta
2 rklfariininsokeria
suolaa

Valmistus

  1. 1

    Suolaa possunlapa kauttaaltaan.

  2. 2

    Murskaa morttelissa valkosipuli, fenkolinsiemenet ja mustapippuri. Lisää joukkoon soijakastike, savupaprika ja sokeri. Sekoita hyvin.

  3. 3

    Hiero mausteseos possun pintaan ja anna maustua huoneenlämmössä noin tunti.

  4. 4

    Laita liha uunivuokaan ja paahda 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes possu saa paahtuneen värin.

  5. 5

    Laske uunin lämpö 150 asteeseen ja peitä vuoka foliolla. Kypsennä vielä noin 3 ½ tuntia.

  6. 6

    Ota possu pois uunista ja siirrä leikkuulaudalle. Revi haarukoilla liha säikeiksi.

  7. 7

    Halutessasi voit vielä paahtaa lihan uunissa: revitty liha asetetaan väljästi pellille ja paahdetaan kuumassa uunissa grillivastuksilla kunnes liha on saanut väriä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
2.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
4.
Täydellinen taatelikakku
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
5.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
6.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
bataattilaatikko
7.
Bataattilaatikko
Helppo Biscoff-tiramisu
8.
Helppo Biscoff-tiramisu
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
9.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Itse tehty kebab
10.
Itse tehty kebab
Perinteinen lanttulaatikko
11.
Perinteinen lanttulaatikko
Helppo porkkanalaatikko
12.
Helppo porkkanalaatikko

Suosituimmat

Nainen imuroi olohuoneen mattoa
1.
Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
Hymyilevä Kaisa Somerpalo ruokakaupassa
2.
Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Perhe pystyttää tekokuusta. Pienempi lapsi on isän olkapäillä ja asettaa latvapalaa paikoilleen.
3.
Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Täydellinen taatelikakku, josta leikattu pala lautaselle.
4.
Oletkos nähnyt näin upeaa taatelikakkua? Leivo joulupöydän kruunuksi!
Nasima Razmyar olohuoneensa sohvalla lukemassa aikakauslehteä
5.
Nasima Razmyar ostaa lapsilleen vain yhdet joululahjat
Airfryer täynnä ranskalaisia ja kädet, joissa on lasta, jolla sekoitetaan ranskalaisia.
6.
Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Valkoiseen neulepaitaan pukeutunut vaalea nainen hymyilee
7.
Tämän vinkin tarvitset! Laita hiukset näin ja näytät taatusti hyvältä
Nainen venyttele sohvalla siistissä kodissa
8.
Koti siistimmäksi kuin koskaan! Nämä kun teet, kodin tuoksukin paranee
Käsi pitelee tähtisädetikkuja
9.
Upeat jäiset kynnet! Katso 4 kynsi-ideaa loppuvuoden juhliin
Erilaisia kenkiä rivissä
10.
Jokainen suomalainen tekee kotona näin! Muualla pidetään intiiminä
Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
11.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Kolme ohjetta villasukan kantapäähän
12.
Villasukan kantapää – kolme ohjetta

Uusimmat

Elämä

Pesumerkinnät muuttuvat – Opettele uudet, eikä mene vaatteet pilalle

Peskone ja pyykkejä.

Ruoka ja reseptit

Äänestyksen aika! Mitä näistä ihanuuksista söisit tänä jouluna?

Eri-ikäisiä ihmisiä jouluaterialla

Elämä

Mitä ihmettä! Espanjalaiset hamstraavat yllättävää suomalaismaustetta

Kaksi nuorta naista maistelee ruisleipää kaupassa

Elämä

Ärsyttääkö puoliso joulun alla? Yksi asia tekee ihmeitä

Pariskunta viettää joulua yhdessä.

Ruoka ja reseptit

Viikon ruokalista, vko 51: Vartissa valmiit ruoat

Savukala-nokkospestopasta