Ohrarosolli ja piparjuuriranskankerma

Name: Ohrarosolli ja piparjuuriranskankerma
Yield: 8 portion
Ingredients: 2 kpl Isoa porkkanaa; 2 kpl Perunaa; 1 dl Esikypsytettyjä kokonaisia ohrasuurimoita; 4 kpl Etikkapunajuurta; 1 kpl Sipuli; 1 kpl Hapan omena; 150 g Ranskankermaa; 2 rkl Piparjuuritahnaa; Suolaa

8 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Piparjuuriranskankerma
2 kpl	isoa porkkanaa
2 kpl	perunaa
1 dl	esikypsytettyjä kokonaisia ohrasuurimoita
4 kpl	etikkapunajuurta
1 kpl	sipuli
1 kpl	hapan omena
150 g	ranskankermaa
2 rkl	piparjuuritahnaa
	suolaa

1.
Keitä porkkanat ja perunat kuorineen hyvissä ajoin napakan kypsiksi. Anna jäähtyä hyvin. Keitä ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä.
Kuori ja kuutioi kasvikset ja sekoita ne keskenään. Sekoita piparjuuritahna ja suola ranskankermaan. Sekoita rosolliin tai tarjoa erikseen.

Reseptit|Salaatit

Ohrarosolli ja piparjuuriranskankerma

Arvostele resepti

8 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	isoa porkkanaa
2 kpl	perunaa
1 dl	esikypsytettyjä kokonaisia ohrasuurimoita
4 kpl	etikkapunajuurta
1 kpl	sipuli
1 kpl	hapan omena
Piparjuuriranskankerma
150 g	ranskankermaa
2 rkl	piparjuuritahnaa
	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Keitä porkkanat ja perunat kuorineen hyvissä ajoin napakan kypsiksi. Anna jäähtyä hyvin. Keitä ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä.
Kuori ja kuutioi kasvikset ja sekoita ne keskenään. Sekoita piparjuuritahna ja suola ranskankermaan. Sekoita rosolliin tai tarjoa erikseen.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Piparjuuritahnaa, Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli