Ohrarosolli ja piparjuuriranskankerma
8 Annosta
8 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
2 kpl
Isoa porkkanaa
2 kpl
Perunaa
1 dl
Esikypsytettyjä kokonaisia ohrasuurimoita
4 kpl
Etikkapunajuurta
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Hapan omena
piparjuuriranskankerma
150 g
Ranskankermaa
2 rkl
Piparjuuritahnaa
Suolaa
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Keitä porkkanat ja perunat kuorineen hyvissä ajoin napakan kypsiksi. Anna jäähtyä hyvin. Keitä ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä.
Kuori ja kuutioi kasvikset ja sekoita ne keskenään. Sekoita piparjuuritahna ja suola ranskankermaan. Sekoita rosolliin tai tarjoa erikseen.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.11.2013
Muokattu: 19.7.2018
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
390
93
3,5 g
2,1 g
12,5 g
3,6 g
1,8 g
1,6 g
0,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 rkl Piparjuuritahnaa,
Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli