Suosikit
Omena-inkiväärilihapullat
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Omena sopii ruoanlaittoon! Mausta lihapullat uudella tavalla ja raasta lihapullataikinan sekaan omenaa ja inkivääriä. Testaa herkulliset omena-inkiväärilihapullat!
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Sekoita vesi ja korppujauhot. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla. Sekoita korppujauhoseokseen sipuli, jauheliha, muna ja mausteet. Kuori ja raasta omena ja inkivääri. Sekoita ne taikinaan.
Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä pyöryköitä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa leivinpaperoidulla pellillä noin 15 minuuttia tai paista rasvassa pannulla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.1.2015
Muokattu: 8.2.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
360
1507
26,5 g
9,8 g
9,0 g
4,5 g
1,5 g
20,0 g
0,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl Vettä,
1 tl Suolaa,
0,5 tl Rouhittua mustapippuria,
2 tl Raastettua tuoretta inkivääriä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli