Omena-inkiväärilihapullat
15 min
Nappaa talteen!
Omena sopii ruoanlaittoon! Mausta lihapullat uudella tavalla ja raasta lihapullataikinan sekaan omenaa ja inkivääriä. Testaa herkulliset omena-inkiväärilihapullat!
| 1 dl | vettä |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 2 kpl | omenaa |
| 2 tl | raastettua tuoretta inkivääriä |
- 1.
Sekoita vesi ja korppujauhot. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla. Sekoita korppujauhoseokseen sipuli, jauheliha, muna ja mausteet. Kuori ja raasta omena ja inkivääri. Sekoita ne taikinaan.
Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä pyöryköitä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa leivinpaperoidulla pellillä noin 15 minuuttia tai paista rasvassa pannulla.
Omena-inkiväärilihapullat
Omena sopii ruoanlaittoon! Mausta lihapullat uudella tavalla ja raasta lihapullataikinan sekaan omenaa ja inkivääriä. Testaa herkulliset omena-inkiväärilihapullat!
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 dl | vettä |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
Lisäksi | |
| 2 kpl | omenaa |
| 2 tl | raastettua tuoretta inkivääriä |
Valmistus
- 1
Sekoita vesi ja korppujauhot. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla. Sekoita korppujauhoseokseen sipuli, jauheliha, muna ja mausteet. Kuori ja raasta omena ja inkivääri. Sekoita ne taikinaan.
Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä pyöryköitä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa leivinpaperoidulla pellillä noin 15 minuuttia tai paista rasvassa pannulla.
Ravintosisältö
369
Energiaa kcal
1546
Energiaa kj
26,8 g
Rasvaa
9,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,3 g
Hiilihydraatteja
5,5 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
21,0 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
369
Energiaa kcal
1546
Energiaa kj
26,8 g
Rasvaa
9,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,3 g
Hiilihydraatteja
5,5 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
21,0 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Vettä, 1 tl Suolaa, 0,5 tl Rouhittua mustapippuria, 2 tl Raastettua tuoretta inkivääriä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 2.Pukeudutko usein mustaan? Näin teet asusta entistä tyylikkäämmän
- 3.Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
- 4.Luulitko ostaneesi helppohoitoisen viherkasvin? Tätä et ehkä tiennyt
- 5.Pääsiäisen rahkapiirakka x 6 – katso perinteinen resepti ja uudet raikkaat ideat
- 6.”Triggeröidyin niin, että sisällä kuohui” – Jere Pöyhönen kertoo vaikeasta ajasta Euroviisujen jälkeen
Uusimmat jutut sähköpostiisi