Omena-taatelimureke
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 dl | kermaviiliä tai kermaa |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 rkl | tomaattisosetta |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | salviaa |
Täyte | |
| 1 kpl | omena |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 dl | kuivattuja taatelipaloja |
| 1/2 tl | salviaa |
Valmistus
- 1
Sekoita kulhossa kermaviili tai kerma, korppujauhot, tomaattisose ja muna. Anna turvota hetki. Sekoita joukkoon jauheliha ja mausteet. Levitä taikina kostutetuilla käsillä leivinpaperoidulle pellille noin sentin paksuiseksi levyksi.Valmista täyte. Pilko omena, sipuli ja valkosipulinkynsi pieniksi. Kuullota ne öljyssä pannulla. Lisää joukkoon taatelipalat ja salvia. Sekoittele, kunnes taatelit pehmenevät ja soseutuvat. Anna seoksen jäähtyä.Levitä täyte mureketaikinan päälle. Kääri taikina leivinpaperin avulla rullalle, kääretortun tapaan. Paista mureketta 200-asteisen uunin keskitasolla 25–30 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|Päivitetty: 13.3.2026
Luetuimmat
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 3.Palasin Helsinkiin yli 10 vuoden jälkeen – nämä paikat yllättivät eniten
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 6.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä













