Omenainen kinkkukiusaus
Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Kinkkukiusaus on arjen luottoresepti. Tuo ruokaan uutta makua lisäämällä mukaan omenaviipaleita. Mausta tuoreella basilikalla.
| 1 kg | perunoita |
| 1 kpl | sipuli |
| 250 g | (1 pkt) kinkkusuikaleita |
| 2 kpl | omenaa |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 2 dl | ruokakermaa (kolmen juuston) |
| 2 kpl | kananmunaa |
| maitoa |
- 1.
Kuori ja suikaloi perunat. Kuori ja silppua sipuli. Kuori ja viipaloi omenat, poista siemenkodat.
- 2.
Lado uunivuokaan vuorotellen perunaa, sipulia, kinkkua, omenaa ja silputtua basilikaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kerma ja kananmunat. Kaada seos uunivuokaan.
- 3.
Kypsennä kiusausta 175-asteisessa uunissa noin 60 minuuttia. Jos pinta saa liiaksi väriä, peitä vuoka leivinpaperilla.
Omenainen kinkkukiusaus
Kinkkukiusaus on arjen luottoresepti. Tuo ruokaan uutta makua lisäämällä mukaan omenaviipaleita. Mausta tuoreella basilikalla.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | perunoita |
| 1 kpl | sipuli |
| 250 g | (1 pkt) kinkkusuikaleita |
| 2 kpl | omenaa |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 2 dl | ruokakermaa (kolmen juuston) |
| 2 kpl | kananmunaa |
| maitoa |
Valmistus
- 1
Kuori ja suikaloi perunat. Kuori ja silppua sipuli. Kuori ja viipaloi omenat, poista siemenkodat.
Määrä Ainesosa 1 kg perunoita 1 kpl sipuli 2 kpl omenaa - 2
Lado uunivuokaan vuorotellen perunaa, sipulia, kinkkua, omenaa ja silputtua basilikaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kerma ja kananmunat. Kaada seos uunivuokaan.
Määrä Ainesosa 250 g (1 pkt) kinkkusuikaleita 1 kpl ruukku basilikaa 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria rouhittuna 2 dl ruokakermaa (kolmen juuston) maitoa - 3
Kypsennä kiusausta 175-asteisessa uunissa noin 60 minuuttia. Jos pinta saa liiaksi väriä, peitä vuoka leivinpaperilla.
Vinkki: Oikaise ja käytä valmista peruna-sipulisekoitusta.
Ravintosisältö
453
Energiaa kcal
1895
Energiaa kj
19,0 g
Rasvaa
8,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
46,5 g
Hiilihydraatteja
8,8 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
17,3 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
453
Energiaa kcal
1895
Energiaa kj
19,0 g
Rasvaa
8,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
46,5 g
Hiilihydraatteja
8,8 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
17,3 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: maitoa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























