Omenainen kinkkukiusaus | Kiusaukset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Omenainen kinkkukiusaus

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Kinkkukiusaukseen voi käyttää myös joulukinkun tähteet.

Ainekset

1 kg
Perunoita
1 kpl
Sipuli
250 g
Kinkkua
2 kpl
Omenaa
1 rkl
Öljyä vuoan voiteluun
1 kpl
Ruukku basilikaa
1 tl
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
4 dl
Juuston makuista ruokakermaa
2 kpl
Kananmunaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Kuori ja suikaloi perunat. Kuori ja silppua sipuli. Suikaloi kinkku. Kuori ja viipaloi omenat, poista siemenkodat.

Öljyä uunivuoka. Lado vuokaan vuorotellen perunaa, sipulia, kinkkua, omenaa ja silputtua basilikaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kerma ja kananmunat. Kaada seos uunivuokaan.

Kypsennä kiusausta 175-asteisessa uunissa noin 60 minuuttia. Jos pinta saa liiaksi väriä, peitä vuoka leivinpaperilla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2012
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

2320

554

29,5 g

13,8 g

46,8 g

9,3 g

3,8 g

17,8 g

1,6 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Suolaa,

Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli