Suosikit
Omenainen kinkkukiusaus
4 Annosta
4 Annosta
Kinkkukiusaukseen voi käyttää myös joulukinkun tähteet.
Ainekset
Valmistus
1
Kuori ja suikaloi perunat. Kuori ja silppua sipuli. Suikaloi kinkku. Kuori ja viipaloi omenat, poista siemenkodat.
Öljyä uunivuoka. Lado vuokaan vuorotellen perunaa, sipulia, kinkkua, omenaa ja silputtua basilikaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kerma ja kananmunat. Kaada seos uunivuokaan.
Kypsennä kiusausta 175-asteisessa uunissa noin 60 minuuttia. Jos pinta saa liiaksi väriä, peitä vuoka leivinpaperilla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2012
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
554
2320
29,5 g
13,8 g
46,8 g
9,3 g
3,8 g
17,8 g
1,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli