Kuumenna paistoliemi ja sinappi kattilassa kiehuvaksi. Kastikepohja sopii myös muihin kinkunkastikkeisiin.Lisää valmiiseen kiehuvaan kastikepohjaan marmeladi, calvados, kerma ja salvia. Ripottele joukkoon suurus ja sekoita tasaiseksi. Kiehauta hetki.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.