Päärynäinen toscapiiras
Annosmäärä7 Annosta
Ainekset (7 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Pohja: | |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 dl | maitoa |
| 150 g | margariinia |
Väliin: | |
| 1 kpl | (400 g) säilykepäärynöitä kuutioina |
Kuorrutus: | |
| 50 g | margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 100 g | mantelilastuja |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | maitoa |
Valmistus
- 1
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää varovasti vaahtoon. Lisää sulatettu rasva ja maito, sekoita tasaiseksi. Levitä taikina voideltuun piirasvuokaan ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Valmista kuorrutus. Mittaa kaikki aineet kattilaan ja kiehauta ne varovasti sekoitellen. Valuta päärynäkuutiot ja kaada ne puolikypsän pohjan päälle. Levitä päälle kuorrutus. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes piiras saa kauniin värin.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Tällainen polkkatukka on nyt hitti – sopii ohuillekin hiuksille
- 2.Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
- 3.Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
- 4.Syö iho ihanaksi! Ihmeaine kollageenia saa myös ruoasta
- 5.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 6.Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki













